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Pastel suave de «cuchara", ¡más fácil y rápido que eso!

Una masa quebrada con menos harina y un poco de levadura para un bizcocho más suave, ¡para rellenar literalmente a cucharadas! He aquí cómo prepararlo

los pastel de cuchara suave es un pastel delicioso, pero por qué lo llamamos tarta si es suave, tierno?
La masa es similar a una Pastelería, porque contiene huevos y mantequilla, pero menos harina y, por lo tanto, es más suave.
Luego también están entre los ingredientes Levadura y por tanto el resultado es el de un pastel con levadura y más dulce.
Lo curioso de esta receta es que está decorada de forma muy tosca con el Mermelada simplemente agregándolo a la superficie a cucharadas y también puede ser una gran actividad para hacer conmigo niños en la cocina.

La receta del pastel blando

Ingredientes para un molde de 24 cm

120 g de harina 00
120 g de mantequilla derretida
120 g de azúcar
1 cucharadita de levadura
2 huevos
Mermelada al gusto

Procedimiento

Derretir la mantequilla en el microondas o en una cacerola al fuego.
Una vez frío, lo mezclamos con la harina y la levadura tamizada, luego con el azúcar.
A continuación, agregue los dos huevos después de haberlos batido por separado con un tenedor.
No es necesario utilizar látigos eléctricos o planetarios.
Llenar un molde para bizcocho de 24 cm untado con mantequilla y enharinado con la masa y luego verter cucharadas de mermelada sobre él, dejando un espacio entre uno y otro.
Hornee a 180 grados durante 30 minutos en un horno estático.

Pastel de crema delicioso

Esta es la receta básica que obviamente podemos revisar usando en lugar de Mermelada tambien algunos Crema Oh cremas untables de avellana o al pistacho.
También puede agregar un cucharada de cacao sin azúcar rebozado para oscurecerlo, o ralladura de limón o canela para darle sabor.

Tartas individuales

La idea del ración individual cuando se trata de cupcakes tan simples.
Puedes hornear la masa en latas de muffins y agregue la cucharada de su elección en el centro de cada uno.
Pero estos pasteles también van muy bien con el fruta fresca.
Antes de meterlos al horno, decóralos con la mermelada y el mangari de arándanos o frambuesas.
Estas porciones también son agradables de presentar a un bufé oa un merienda con los niños.

Explore el tutorial para obtener más consejos sobre cómo hacer el pastel de cuchara suave

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