El pastel salé aux calabacines, jamón, aceitunas y queso peut se déguster en apéro, entrée ou bien en plat principal acompañado de d’une salade verte. Léger et savoureux, la comblera vos papilles que vous ayez une petite ou une grosse faim!
Ingredientes:
- 200 g de harina
- 4 oeuf
- 1 sobre de levure chimique
- 20 cl de leche
- 15 cl de huile
- 150 g de gruyère (ou autre fromage râpé)
- 150 g de dés de jamón
- 2 calabacines
- Une poignée d’olives vertes
- Sel, poder
Las etapas:
1. Prechauffez votre four a 180 °C.
2. Épluchez les courgettes, puis coupez-les en petits dés. Faites-les revenir quelques minutes dans une poêle with a filet d’huile afin qu’elles colorent légèrement.
© iStock / Maksim Luzgin
3. En attendant, mélangez the harinas et la levure dans un saladier. Incorporez ensuite les oeufs, puis le lait. Mélangez bien et versez l’huile, le jambon, le gruyère ainsi que les courgettes et les olives préalablement coupées en deux. Salez et poivrez votre preparación.
4. Enfournez colgante 35 a 40 minutos ambiente.
Votre cake salé aux calabacines, jamón, aceitunas y fromage est prêt!
Cette recette vous plaît?
