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Pastel salado de brócoli y mozzarella

¿Sin ideas para la cena? Acá está el pastel salobre con brócoli y mozzarella, rico en sabor y muy simple de preparar

el empanadas saladas son salvación, reconozcámoslo: te dejan no desaprovecharlas los restos, son una idea creativa, cuando no tienes idea de qué cocinar y son geniales para recalentar aun las comidas siguientes, si sobra.

El Pastel salobre de brócoli y mozzarella es fácil de hacer y exquisitamente invernal, por el hecho de que el brócoli es propio de la estación fría. Es bueno para la salud, dadas las propiedades antioxidantes de esta verdura.

¿Como hacer? te damos la Receta pasito a pasito ahora.

La receta de la tarta salobre con brócoli y mozzarella

Ingredientes

1 rollo de hojaldre
1 brócoli verde
150g de mozzarella
Sal al gusto
aceite de oliva virgen extra al gusto
1 diente de ajo

Procedimiento

Primero, limpie el brócoli de las hojas y los tallos, reserve los floretes en un recipiente con agua. Ahora, en una cacerola, hierve el brócoli a lo largo de una cuarta parte de hora. Entonces, escúrrelos y en una sartén aparte, saltéalos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un diente de ajo. Cuando estén tiernas, tritúralas con un tenedor.

Ahora es el instante de la masa de hojaldre, desenróllala en un molde, pincha el fondo con los dientes de un tenedor. Ahora, agrega el brócoli y la mozzarella, que mientras has reducido a cubos. Entonces pon horno de convección precalentado a 180°C a lo largo de media hora. Sacar del horno y dejar enfriar un tanto, servir templados.

Explore la galería para conseguir ciertos consejos. sobre de qué forma hacerlo todavía más apetitoso