[ad_1]
La pasta feta al horno está arrasando en el mundo de TikTok y es obvio por qué: es cremosa, con tomate y TAN deliciosa. Probablemente sea el plato de pasta más fácil que preparará este mes y la recompensa es muy alta para un esfuerzo increíblemente bajo.
¿Cuál es esta tendencia de pasta tiktok?
Es muy sencillo: los tomates cherry se rocían con aceite de oliva y se colocan en una fuente para horno con un bloque de queso feta. Todo se cocina hasta que los tomates revientan, liberando su dulce sabor a mermelada. El queso feta se vuelve tierno y supura. Mezclas todo en una salsa rápida, agregas el ajo picado, la albahaca, el pimiento rojo triturado y la pasta. ¡Boom, se acabó la cena!
Esta pasta tiktok es realmente increíble
A veces, la mejor forma de cocinar es la que no requiere tiempo para que puedas pasar más tiempo con tus seres queridos disfrutando de la comida. Me encanta que el tiempo de preparación de este plato sea tan bajo y el tiempo de manipulación real sea tan bajo. Si puedes revolver, puedes preparar este plato.
Los sabores predominantes de esta pasta son el feta y el tomate, son pastas prácticamente de dos ingredientes. Si no eres un gran fanático del queso feta, definitivamente podrías usar otro queso: brie horneado, mozzarella fresca, queso crema o ricotta sería increíble.
¿Qué es la pasta feta al horno?
La pasta feta al horno es un plato de pasta que actualmente se está volviendo viral en TikTok porque es increíblemente fácil de hacer, sabrosa y se ve bien. Se basa en un aperitivo griego, feta al horno. La primera mención de la mezcla de queso feta horneado con pasta fue popularizada por la bloguera finlandesa Jenni Häyrinen. Ella lo llamó uunifetapasta o pasta feta al horno. Aparentemente, la pasta feta es increíblemente popular en Finlandia porque algunos otros blogueros también han escrito sobre ella. ¡Ahora es tan viral que he oído que el feta es difícil de encontrar!
Cómo hacer pasta feta en el horno.
- Lanzamiento: En una fuente para horno, mezcle los tomates cherry con el aceite de oliva. Coloque un bloque de queso feta en el centro y rocíe con un poco de aceite.
- Cocer: Hornea los tomates y el queso feta en el horno hasta que los tomates revienten y el queso se derrita.
- Cocinar: Mientras el queso feta está en el horno, cocine la pasta.
- Remover: Cuando los tomates y el queso feta estén cocidos, agregue el ajo picado, las hojuelas de pimiento rojo triturado y la pasta, aflojando con un poco de agua de pasta si es necesario. Termina con albahaca fresca.
- Comer: ¡Eso es todo! Cógelo y disfruta de un tazón de reconfortante queso puro en carbohidratos.
Ingredientes feta horneados
- tomates, cerezas – ¡cuanto más dulce, mejor! Hay tantos tipos de mini tomates en estos días, desde fresa y uva hasta vid y heirloom. Usé un paquete de tomates cherry clásicos y un paquete de tomates cherry en rama.
- queso feta – querrá obtener un queso feta griego bueno y de mejor calidad, ya que este es el sabor principal del plato. Tome un bloque de queso feta, del tipo que viene en salmuera, no las migajas. Si desea un queso feta más suave y cremoso, pruebe el queso feta francés, es menos ácido que el griego.
- aceite de oliva – la mayoría de las recetas que he visto requieren de 1/4 a 1/2 taza de aceite de oliva. Fui con 1/3 de taza, quieres lo suficiente para cubrir los tomates y el queso feta mientras tienes un poco de aceite en el fondo de tu fuente para hornear para que los tomates hagan básicamente algo parecido al tomate confitado. Demasiado poco aceite de oliva y los tomates eventualmente se secarán.
- Pasta – puedes usar la forma que quieras, nosotros hemos optado por casarecce.
- Ajo – Se mezclan algunos dientes de ajo picados y el calor residual de los tomates suaviza la nitidez mientras le da una gran dosis de bondad de ajo.
- albahaca – La albahaca fresca y los tomates son una combinación perfecta. ¡Corta algunas para incorporar y guarda algunas hojas enteras adicionales para decorar!
Preguntas frecuentes sobre la pasta Tiktok
¿Y si no me gusta el queso feta?
Si no le gusta el queso feta, intente usar queso feta francés, que tiene un sabor ligeramente más suave o incluso algún otro tipo de queso. Esta receta de pasta también funcionará con queso brie, ricotta, mozzarella fresca o incluso queso crema.
¿Debería usar tomates cherry para la pasta feta al horno?
Si no tienes tomates cherry, literalmente, cualquier tomate funcionará, querrás alrededor de 1 libra. Si está usando tomates más grandes, córtelos en cuartos antes de cocinarlos.
¿Qué tipo de pasta debo usar para la pasta feta al horno?
¡De cualquier tipo! Terminé usando el casarecce, una linda masa en forma de "S". Puede utilizar penne, rotini, macarrones, rigatoni o incluso pastas largas como espaguetis o fettuccine.
¿Qué tipo de fuente para hornear debo usar?
Lo mejor es usar una fuente para hornear que no sea demasiado grande; una fuente para hornear mediana ayudará a mantener todos los tomates juntos y en el aceite de oliva para que no se sequen demasiado. Queremos que los tomates estén confitados y suaves, no secados al horno.
No me gusta el ajo crudo, ¿el ajo tiene que estar crudo?
Cuando agregue el ajo crudo a los tomates calientes, el calor residual de los tomates y el queso feta calentará suavemente el ajo y quitará el borde crudo dejando un gran toque de sabor a ajo. Si realmente no desea usar ajo crudo, puede agregarlo a la sartén antes de asar los tomates, pero asegúrese de que estén cubiertos de aceite para que no se quemen.
Recetas similares a estas pastas Tiktok
¿Disfrutaste haciendo pasta súper deliciosa y fácil con menos de 5 ingredientes? También puedes probar estos otros:
¡Eso es todo! Espero que pruebes esta pasta. Estos son todos mis sueños de queso, carbohidratos, ajo, tomates en un tazón.
xoxo steph
Pasta feta al horno
¡Esta pasta feta al horno lo tiene todo, sabores grandes y atrevidos, comodidad cremosa y carbohidratos!
Sirve 2
- 2 pintas tomates, cerezas o cualquier otro tomate
- 1/3 vaso aceite de oliva cosas buenas
- 8 onz queso feta 1 cuadra
- 9 onz Pasta de elección
- 2 clavos de olor Ajo aplastada
- basílica fresca Cortado, para terminar
Sirve generosamente a 2 personas hambrientas con las sobras, o 3 para el almuerzo.
La nutrición estimada es de 3 porciones (3 oz de pasta por persona).
Ingesta nutricional
Pasta feta al horno
Cantidad por porción (3 oz de pasta más salsa)
Calorías 736
Calorías de grasa 365
% Valor diario *
gordo 40,5 g62%
Grasa saturada 14,6 g91%
Colesterol 67 magnesio22%
Sodio 856 magnesio37%
Potasio 624 magnesio18%
Los glúcidos 75,8 g25%
Fibra 5,9 g25%
Azúcar 12,4 g14%
Proteína 23,4 g47%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
[ad_2]