Saltar al contenido

Pasta alle 7 P, es primo fácil, salvacena e svuota nevera

Il nome è decisamente singolare: si chiama “pasta alle 7 P”paloma la letra P sta por la inicial dei 7 ingredientesi che servono por preparación: penne (lisce o rigate a seconda delle preferenze), i peperoni, pancetta, il peperoncino, il pomodoro, la panna, il parmigiano. Una útil ricetta anche per finie quegli avanzi in frigorifero, diventando anche il primo piatto svuota frigo per eccellenza.

Pasta alle 7 P: la variante

Almeno, questa è una delle versioni: quella che vi proponiamo nella ricetta che trovate alla fine di questo articolo. Non di rado, infatti, nella “pasta alle 7 P” c’è anche chi sostituisce un ingrediente o due: c’è chi la rende vegetariana usando per esempio il prezzemolo al posto della pancetta, chi usa i porri al posto dei piselli. C’è anche chi preferisce le patata y provola per fare una “pasta e patate alle 7 P” che è un’ulteriore gustosa rivisitazione di questa ricetta, e contemporaneamente – come spesso succede in questi casi – una conferencia del suo sucesor.

Le origini della pasta alle 7 P

In rete è una specie di star, e semper secondo la rete è un piatto di origen toscano. Qué che è certo è che è una pasta corroborante e molto gustosa. No, non è esattamente una ricetta light (especie se non si sostituisce la panna con un altro ingrediente con la P). Sicuramente, però, è da tenere a mente per tutte que volte in cui si ha poco tempo, ma tanta fame, perché è molto semplice e veloce da preparare, inoltre può rivelarsi un’idea antispreco. E poi, dato che è così ricca, è anche un ottimo piatto unico perfetto per tutta la famiglia. Insomma, un hermoso piatto salvacena che sì, ci piace parecchio.

La diferencia tra pasta alle 7 p, e pasta 7×7 49

Curiosità: c’è un’altra pasta che ha il numero 7 nel nome. A la pasta”Sette per sette cuarentena”, ed è molto diversa. È una rivisitazione del tradizionale piatto abruzzese “Le virtù” che si prepare il primo maggio per celebrare la primavera. La rivisitazione è opera di david difabioper anni sous chef alla Osteria Francescana de Módenaristorante tres estrellas Michelin di Massimo Bottura, ed è fatta con 7 ingredientesi per ogni tipologia che raccontano tutto il bello e il buono della stagione della rinascita: 7 tipologie di legumi secchi, 7 primizie di stagione, 7 ortaggi, 7 condimenti, 7 tipologie di pasta and 7 di carne. Per provarla, siga la ricetta che ci ha svelato lo chef. Per cucinare la ricetta dalla pasta delle 7 p, invece, continue a light.

La ricetta de la pasta del 7P