Enclavado entre las mallas del tejido metropolitano, el Parque Monza es un espacio natural aún más precioso en un momento en el que se busca seguridad y distancia. Y además de belleza, ofrece una amplia y variada propuesta gastronómica.
Casi setecientas hectáreas de vegetación a tiro de piedra del centro de Monza, a pocos minutos en coche de Milán: el parque de Monza es uno de los los principales parques históricos europeos, el más grande de los que están rodeados de murallas. Un lugar de cuento de hadas, enclavado en el tejido urbano, donde se puede respirar un soplo de naturaleza, caminar o andar en bicicleta, jugar al fútbol con los niños o ir a «cazar» para tomar fotos. Mientras camina por el parque, puede encontrar majestuosas garzas grises o coloridos pájaros carpinteros, simpáticas ardillas o, si tiene suerte, un tímido zorro. Todo entre rutas salpicadas de granjas y edificios históricos, marcado por las corrientes de las aguas del Lambro, dominado por la elegante arquitectura de Villa Reale y la presencia de una estrella internacional, el Autódromo, la Meca de los amantes del automóvil. Evidentemente, cualquier viaje que se precie no puede dejar de incluir un momento para dedicarlo a la buena comida. Y también en cuanto a gastronomía y enología, el Parque sabe satisfacer los gustos más diversos.
Un picnic en plena naturaleza
Aquellos que aman la vegetación y la sensación de «acampar» encontrarán muchas áreas de picnic en el parque. También están indicados en el mapa creado por el Palacio Real de Monza, y se pueden encontrar sin dificultad. Un gran clásico es el césped de la Cascina del Sole, muy verde, amplio y, como su nombre indica, muy soleado. en el centro del Valle de los Suspiros. Aquí, generaciones de niños se han reunido para un almuerzo para llevar, sin olvidar nunca una guitarra para cantar y un fresbee para tocar juntos. Aquí, los niños pueden retozar en total libertad, sin peligro, mientras los padres disfrutan de un bocadillo o un sabroso pastel sobre la clásica manta colocada en el suelo. Otro lugar donde sEstire el mantel a cuadros y abra la canasta de picnic. está en el prado que conduce a Nuestra Señora de Gracia. Y en este caso una visita al Santuario a las afueras del Parque merece la pena. Otras áreas de picnic se encuentran cerca del Cascina Mulini Asciutti y el Molino del Cantone. Y la lista podría seguir y seguir, incluidos los espacios verdes donde puede extender su toalla y mesas de madera con bancos para sentarse y relajarse. No obstante, conviene recordar que en el Parque está prohibido encender fuego, por lo tanto no en las barbacoas. También está prohibido (¿hay que recordarlo?) Tirar basura al suelo. Así que siempre tenga una bolsa para guardar las sobras después de que termine el almuerzo.
En la mesa en el verde
No faltan restaurantes que han hecho del espléndido entorno del parque su tarjeta de presentación, un punto fuerte para ofrecer a sus huéspedes un verdadero momento de bienestar, donde el ambiente juega un papel fundamental. Símbolo de elegancia rodeado de vegetación es el San Jorge el Primero que, con su gran jardín, es el lugar ideal para eventos y recepciones: bajo las glorietas, en mesas colocadas con buen gusto entre los árboles, se pueden saborear platos tradicionales y creativos, en particular el risotto con champán, el caballo de batalla del restaurante.
Toma su nombre del huerto matemático Huerto de Cascina, adscrita a la Escuela de Agricultura del Parque, cuyos productos se compromete a promover: desde las mermeladas que acompañan a los quesos para un aperitivo, hasta las verduras que son los principales acompañamientos, hasta la miel, todo sabe a autenticidad, en un entorno que parece suspendido fuera de tiempo.
Cerca del muro fronterizo con Villasanta, osteria al Dosso es una auténtica trattoria: de una pequeña cocina surgen platos sencillos y tradicionales, sopas, entrantes, parrilladas, pero también bocadillos y platos de fiambres y quesos. Para disfrutar al aire libre con una copa de vino.
En los jardines de Villa Reale en Monza, en el complejo deportivo de Tenis Villa Reale, En el campo es un restaurante para quienes buscan un almuerzo tradicional y un lounge bar para quienes desean desayunar, tomar un café o relajarse con un aperitivo. Y el domingo tiene lugar el brunch.
No solo restaurantes
Sus columnas dan a la avenida que atraviesa el parque de Monza: el Bar Al Cavriga es una institución, una escala donde detenerse aunque sea sólo para tomar un café, un bocadillo o un aperitivo, un punto de encuentro donde se encuentran generaciones de Monzesi y donde incluso los que pasan se encuentran a menudo para detenerse. Un lugar del corazón, grabado en la memoria de los mayores que, en cuanto pueden, regresan a La Cavriga para beber algo fresco, pero siempre dispuestos a recibir a los niños que vienen a jugar al Parque. Y en el parque también hay algunos quioscos, donde comprar bebidas y bocadillos. Y también hay un lugar que parece hecho especialmente para familias con niños: es el GP Burger de Biassono, que ofrece divertidos menús dedicados a los más pequeños.
Una mesa con vistas
Inmediatamente fuera del parque, frente a Villa Reale, el restaurante Derby Grill encanta a los amantes de la belleza y la bondad con su vista de la arquitectura de Piermarin y con los platos gourmet del Chef Fabio Silva: desde carpaccio de espárragos blancos, vieiras y limón de Amalfi hasta soufflé de mango, sorbete de pasión y cilantro, su viaje creativo se puede disfrutar los viernes y sábados por la noche, pero en pleno apogeo. y solo estará abierto para cenar, de martes a sábado. Para un almuerzo informal, pero siempre con vistas a la Villa, el Derby Bistrot ofrece platos atractivos como los ravioles rellenos de estofado y romero de Montevecchia o los ravioles rellenos de estofado y romero de Montevecchia. Y el domingo al mediodía está dedicado al brunch.