Le tamago sando est un sandwich japonais aux œufs que l'on retrouve beaucoup dans les épiceries japonaises. Les Japonais l'aprécient énormément du fait de la garniture généreuse et savoureuse enveloppée ਸ਼ੋਕੂਪਨ ਦੇ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, qui est un pain au lait très aérien. ਤੁਸੀਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਦਰਦ ਡੀ ਮਾਈ ਬਲੈਂਕ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. Alors, c'est parti!
ਸਮੱਗਰੀ:
4 ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ਸ਼ੋਕੂਪਨ ਦੇ 4 ਭਾਗ (ਓ ਪੇਨ ਔ ਲੇਟ ਜਾਪੋਨਿਸ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਾਰ ਡੂ ਪੇਨ ਡੀ ਮਾਈ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- 1 ਨੋਇਸੇਟ ਡੀ ਬੇਰ ਲੂਣ
- ¼ c. ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਕੌਫੀ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੋਵਰੇ
- 2 ਸੀ. ਇੱਕ ਲੈਟੇ
- 2 ਸੀ. ਜਾਪਾਨੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੂਪ
ਪੜਾਅ:
1. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੈਂਡੈਂਟ, faites cuire les œufs dans de l'eau bouillante ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
2. Ensuite, écaillez-les et écrasez-les dans un bol avec une fourchette. ਲੂਣ, poivrez et ajoutez le sucre avant de mélanger de nouveau.
3. ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ crémeux et onctueux ਬਣਾ ਸਕੋ।
4. Étalez du beurre salé ou de la mayonnaise sur chaque tranche de pain, puis ajoutez une généreuse couche d'œufs sur deux tranches avant de refermer votre sandwich. Appuyez ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਸੀਟ ਜ ਹੋਰ ਤੱਤ un peu lourd pair-dessus pendant 5 ਮਿੰਟ.
5. Retirez à ce moment-là les croûtes de votre pain de mie s'il y en a. Votre tamago sando or Sandwich japonais aux œufs est prêt!
