ਉਹ ਟਿੰਬਲੋ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਇਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰੀਮੇਨ, ਕਹੋ ਕਿ ਚੇ ਰਾਕੋਲਗੋਨੋ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇੰਟੋਰਨੋ ਆਲਾ ਤਵੋਲਾ। ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ, ਰੀਸੋ ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਸਪੇਲ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇਕਰ ਸਲਾਟਾ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ mancano the più ardite interpretations dolci ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਵੋਲਟੇ ਅਮੀਰ ਪੈਂਗਰਾਟਾਟੋ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਪਾਸਤਾ (ਸਫੋਗਲੀਆ, ਬ੍ਰੀਸੀ ਜਾਂ ਫਰੋਲਾ) ਦੀ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਐਵਵੋਲਟੋ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਟਿਮਬੋਲੋ ਡੇਲ ਗੈਟੋਪਾਰਡੋ" ਵਰਗੀ ਡਿਵੈਂਟਾਟੋ ਸੇਲਿਬ੍ਰਿਟੀ ਜਿਸਦਾ ਜਿਉਸੇਪ ਟੋਮਾਸੀ ਡੀ ਲੈਂਪੇਡੁਸਾ ਨੇ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਹੈ:
"ਸ਼ਾਮਲਤਾ ਦਾ ਭੂਰਾ ਸੋਨਾ, ਜ਼ੂਚੇਰੋ ਅਤੇ ਕੈਨੇਲਾ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜੋ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦੀ ਸੀ, ਉਹ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜੋ ਕੋਟੇਲੋ ਨੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ 'ਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਉਭਰਿਆ ਸੀ: ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਫਟਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ. smoke E si scorgevano poi i fegatini di pollo, le ovette dure, le sfilettature di prosciutto, di pollo e di tartufi Nella Massa unctuous, caldissima dei maccheroni corti, cui ਮੀਟ ਦੀ ਪਰਤ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੈਮੋਸਿਓ ਰੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।"
ਟਿੰਬਲੋ ਨਾਮ ਦਾ ਮੂਲ
ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਲਾਈ ਯੰਤਰ ਦਾ ਨਾਮ ਉਸ ਆਈਟਮ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। Avviene così per la cassoeula, per la tigella, per i testaroli, e per il. ਟਿੰਬਲੋche ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ di ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੈਂਪ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤੰਬੂਰੋ ਆਈ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਪਾਸਤਾ. ਸੁਪਨੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਹਾਸੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈ ਜਦੋਂ, ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪੋਰਟਟਾ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਪੈਰੋਲਾ ਟਿੰਬਲੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੋਟੀ "ਇਨਕੈਸੇਟ", cioè avvolte ("croste" ਵਿੱਚ ਇਹ fette di melanzane, di patate, di zucchine ਜਾਂ di pepperoni) ਨਾਲ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ condite ਨਾਲ ragù, polpette, sugo di. ਪੋਮੋਡੋਰੋ , ਬਨਸਪਤੀ, uova, formaggi, salumi.
ਆਉ ਫੇਅਰ ਅਨ ਬੁਓਨ ਟਿੰਬਲੋ
Il timballo può essere considerato tutti gli effetti un piatto anti-spreco, di quelli super gustosi che meritano l'applauso. L'errore in cui potreste incapare è di mettere tutto ciò che avete nel fridge, e anche se la temptazione è forte cerca di fare un ragionata selezione. ਸੇਗਲੀਏਟ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਸਕੋਲੇਟ ਇਟ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਅਤੇ ਲੈਸਸੀਏਟੇਲਾ ਇੰਟੀਪੀਡਿਰੇ ਪ੍ਰਾਈਮਾ ਡੀ ਕੰਡੀਰਲਾ। Imburrate one stampo abbastanza tall and capiente da connere l'intero bottino e cospargetelo con abbondante pangrattato. ਪਾਸਤਾ ਕੰਡੀਟਾ, ਕੋਸਪਾਰਗੇਟ ਵਿਦ ਪੈਨਗਰਾਟਾਟੋ, ਇਲ ਪਾਰਮਿਗਿਆਨੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਿਓਚੇਟੋ ਡੀ ਬੁਰੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਂਪੋ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਿਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰੋ। ਟਿੰਬੇਲੋ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਸਤਾ sfoglia, brûlée or frolla ਅਤੇ foderare uno stampo, riempire with the pasta condita di tutto punto ਅਤੇ ਦੂਜੀ sfoglia sigillando i bordi alla perfezione ਨਾਲ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ।
