Fajitas italianas de pollo: con wraps, ensalada y crema de ricotta con pimentón
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 envolturas listas
- 280 g de pechuga de pollo entera
- ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਕੋਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਅਰੁਗੁਲਾ ਸਲਾਦ
- lechuga tierna
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਵੇਚੋ
- Pepe
- ਪੀਤੀ paprika
ਮਿਆਦ: 20 ਮਿੰਟ
ਪੱਧਰ: ਸੌਖਾ
ਖੁਰਾਕ: 2 ਲੋਕ
ਤਿਆਰ ਕਰੋ Fajitas de pollo a la italiana, sazona la pechuga de pollo con aceite y pimienta y deja ablandar por 30 minutos. Luego dorarlo en una sartén muy caliente durante 2 minutos por cada lado. Bajar el fuego, tapar y cocinar por otros 12 a 14 minutos.
ਮਿਸ਼ਰਤ ricotta con 1 cucharada de aceite y una pizca de sal, obteniendo una crema suave. Ponlo en un bol pequeño y espolvoréalo con pimentón ahumado.
ਕੱਟੋ las tiras de pollo, esparcirlas sobre los rollitos y cubrir con las hojas de ensalada, los mechones de salsa y un poco de salsa para cocinar. Ciérralos y sírvelos.
