ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ

ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਮੱਖਣ, ਕੁਲਟੇਲੋ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਿਗੇਲ ਵਿਅੰਜਨ


  • ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ
  • ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ
  • ਤਿੰਨ ਬੇ ਪੱਤੇ
  • ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ ਦੋ ਟਹਿਣੀਆਂ
  • 1 ਛਾਲੇ
  • 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਫੁੱਲ
  • ਕੁਲਟੇਲੋ ਦੇ ਬਾਰਾਂ ਟੁਕੜੇ
  • ਦਸ ਮੂਲੀ
  • ਛੇ ਟੈਬਾਂ
  • ਦੋ ਕਾਨਫਰੰਸ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ

ਮਿਆਦ: ਚਾਲੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ

ਪੱਧਰ: ਸੌਖਾ

ਖੁਰਾਕ: ਛੇ ਲੋਕ

ਮਿਕਸਡ ਮੱਖਣ ਲਈ
ਚੁੱਕੋ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਾਲੋਟ, ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 2⁄3 ਤੱਕ ਘਟਾਓ।
ਮਿਟਾਓ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. ਠੰਢਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਛੱਡੋ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗ੍ਰਹਿ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ।

ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ
ਚੰਦ੍ਰਮੇ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਚਾਰ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਪੀਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਵੱਖ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਵਲੇਰੀਆ ਨੋਜ਼ਾਰੀ, ਟੈਕਸਟ: ਐਂਜੇਲਾ ਓਡੋਨ, ਫੋਟੋਆਂ: ਕਲੌਡੀਓ ਤਾਜੋਲੀ, ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਬੀਟਰਿਸ ਪ੍ਰਦਾ