ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੰਗਰ ਸਰ ਲੇ ਪਾਊਸ, ਚੌਦ ਓ ਫਰੋਇਡ, ਸੇਟ ਕਵਿਚ ਔ ਪੌਲੇਟ ਅਤੇ ਔਕਸ ਟਮਾਟੋਸ est ਪਰਫਾਇਟ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ! Elle vous repas à la fois ਤੋਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬ੍ਰੇਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਮਾਟਰ réel atout à cette quiche ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ!
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਟ ਬ੍ਰੀਸੀ
- 200 g ਆਟਾ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਠੰਡਾ ਬੇਰ
- 1 ਅੱਧਾ ਸੀ. ਲੂਣ ਕੌਫੀ ਨੂੰ
- 8 CL ਪਾਣੀ
ਗੈਰੀਸਨ
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟਾ ਪੋਲਟ
- 1 ਪੀਲਾ ਓਗਨੋਨ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੇਸਨ
- ਦੁੱਧ ਦੇ 20 cl
- ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਦੇ 10 cl
- 2 ਅੰਡੇ
- thyme, persil
- sel, ਸ਼ਕਤੀ
ਪੜਾਅ:
1. ਡੈਨਸ ਅਨ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਟੈਂਪਸ, ਕੰਫੇਕਸ਼ਨਨੇਜ਼ ਲਾ ਪੇਟ ਬ੍ਰਿਸੀ। Pour ce faire, avec la feuille de your robot ou à la main, travaillez la yarn avec le beurre et le sel afin d'avoir une friable semblable à du gros sable.
2. Formez un puits et versez l'eau. Pétrissez (mais pas trop) jusqu'à ਇੱਕ pâte souple ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. Enveloppez-la dans du film alimentarire et ਰਿਜ਼ਰਵ 30 ਮਿੰਟ au frais.
3. Pendant ce temps, rincez les cerises et coupez-les en quatre ਟਮਾਟਰ।
4. ਪੇਲੇਜ਼ ਐਟ émincez l'oignon et l'ail. Faites ensuite revenir l'ail dans un filet d'huile d'olive.
5. ਡਿਟੇਲ ਲੇ ਪੌਲੇਟ ਐਨ ਡੇਸ, ਪੁਇਸ ਫਾਈਟਸ-ਲੇ ਕੇਅਰ ਐਵੇਕ ਲੇਸ ਓਗਨੌਸ. ਪਾਰਸੇਮੇਜ਼ ਡੀ ਥਾਈਮ ਐਟ ਡੀ ਪਰਸੀਲ।
6. 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਚੌਫੇਜ਼ ਵੋਟਰ ਚਾਰ। Abaissez votre pâte sur un plan de travail fariné pour ex un dial de 3 millimètres d'paisseur environ. Foncez-la dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.
7. Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait et la crème. Salez ਅਤੇ poivrez.
8. ਡਿਸਪੋਜ਼ ਲੇ ਪੌਲਟ ਸੁਰ ਲੇ ਫੋਂਡ ਡੇ ਟਾਰਟੇ ਅਤੇ ਵਰਸੇਜ਼ ਥੇਪੇਰੇਸੀਲ ਲਿਕਵਿਡ ਡੇਸਸ. ਸੇਰਾਈਜ਼ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿਓ। ਵੈਸੇ ਵੀ, ਸੌਪੌਡਰਜ਼ ਲੇ ਟਾਉਟ ਡੀ ਪਰਮੇਸਨ.
9. Enfournez ਪੈਂਡੈਂਟ 30 ਮਿੰਟ ਦਾ ਮਾਹੌਲ। Il faut que la pâte soit dorée et que la garniture soit cuite.
ਆਪਣੇ quiche au poulet et aux ਟਮਾਟਰ à la température souhaitée ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
© istock / Mariha-ਕਿਚਨ
ਸੀਈਟੀਈਟੀ ਵਾਲਿਟ ਵੌਸ ਪਲੇਟ?
