ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਥੇ 13 ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗਾਜਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਤਣੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਾਂਗ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕਬਾੜ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ!
ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਅਤੇ ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਚਿਮੀਚੁਰੀ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੂਅ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਗਾਜਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ.
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਇੱਕ ਘਾਹ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੌੜਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਚਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਵੀ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਧੋਣਾ ਹੈ
ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਜਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਗੰਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਤਾਪਸ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ:
- ਹਰੇ ਸਿਖਰ ਕੱਟੋਗਾਜਰ ਕੋਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਇੰਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਘੁਮਾਓ।
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੰਦਗੀ ਤਲ ਤੱਕ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ।.
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ (ਅੱਧਾ ਭਰਿਆ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਇਹ ਵਿਧੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਗਾਜਰ ਪੈਸਟੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਸਾਨ ਗਾਜਰ ਪਕਵਾਨਾ
1. ਗਾਜਰ ਦਾ ਪੇਸਟੋ
ਗਾਜਰ ਪੇਸਟੋ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈਵੀ ਬੇਸਿਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮੋੜ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਗਾਜਰ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੁਆਰਾ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਬਹੁਮੁਖੀ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ, ਪੀਜ਼ਾ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਵੀ ਸਰਵ ਕਰੋ।
2. ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੂਪ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨਲੌਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਛੋਹ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
3. ਗਾਜਰ ਟੌਪ ਚਿਮਚੁਰੀ
ਗਾਜਰ ਚਿਮੀਚੁਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਅਰਜਨਟੀਨੀ ਸਾਲਸਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲੈਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਚਾਹੋਗੇ.
ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਚਿਮਚੂਰੀ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
4. ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਹਰੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੂਪ
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਹੈ; ਕੇਵਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘਾਈ ਦੇਣ ਲਈ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਵਰਗੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਓਵਰਬੋਰਡ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਇਹ ਇੱਕ ਫਰਕ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
5. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਪੀਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ
ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਜਰ ਬਣਾਓ।
ਉਹ ਚਮਕਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫਟਦੇ ਹਨ, ਪਿਸਤਾ-ਗਾਜਰ ਪੇਸਟੋ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ) ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.
ਉਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੇਸਟੋ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਗਾਜਰ ਕਨਵਰਟ ਹੋਵੋਗੇ।
6. ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਕਰੰਚੀ ਗਾਜਰ, ਕਰੀਮੀ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।
ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਕੱਚੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਖਾਸ ਹੈ।
7. ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਨਾ.
ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਦੋਵੇਂ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਿਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
8. ਤੱਬੂਲੇਹ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਬਬੂਲੇਹ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਮੋੜ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ? ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦਿਓ!
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਕੱਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਨਿੰਬੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਭੁਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ।
9. ਕਰੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ
ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਰੀ ਪਕੌੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੌਪ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਕੌੜੇ ਬਾਹਰੋਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਫੁਲਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਇਓਲੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਰਾਇਤਾ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
10. ਪਿਸਤਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀਆਂ ਰੇਨਬੋ ਗਾਜਰ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਰੇਨਬੋ ਗਾਜਰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੁਆਦਲੇ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ-ਯੋਗ ਹਨ।
ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਤੀਜਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ.
ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਕਿੰਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
11. ਗਾਜਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਚੁਣੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀ ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੈ।
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਵੀ ਹੈ।
ਓਹ, ਅਤੇ ਕੀ ਮੈਂ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਹਰ ਕੋਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ!
12. ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੂਮਸ
ਗਾਜਰ hummus pesto ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਿੱਪ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਟੈਂਜੀ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤੁਲਸੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਸ ਪੇਸਟੋ ਨੂੰ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਹਿਊਮਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਰੈਪ 'ਤੇ ਫੈਲਾ ਕੇ ਵਰਤੋ।
13. ਕਰੀਮੀ ਗਾਜਰ ਮਿਸੋ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਓਰੇਚੀਏਟ
ਇਹ ਪਲੇਟ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਇੰਨਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾਓਗੇ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ!
ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਮੈਂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਗਾਜਰ ਮਿਸੋ ਸਾਸ ਇੱਕ ਉਮਾਮੀ-ਅਮੀਰ ਸੁਪਨਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਲੱਖਾਂ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਸ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਇਹ ਉੱਤਮ ਗਾਜਰ ਗ੍ਰੇਮੋਲਾਟਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ!
