ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਪਸੰਦ ਹਨ: ਬਰਫਬਾਰੀ, ਛੁੱਟੀਆਂ, ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ, ਭੋਜਨ. ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਡਿਨਰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਲਗਭਗ ਹਰ ਡੱਬੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟਰਕੀ? ਹਾਂ। ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ? ਬਿਲਕੁਲ। ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ? ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਓ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਰੋਟੀ? ਹਾਂ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪੰਜ ਪਰੋਸੇ ਹੋਣਗੇ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸ ਆਦਤ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਹੋਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਉਹ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਹੁਣ, ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਪੌਂਡ ਹੋਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸ਼ਰਮ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਵਾਂਗਾ। ਜਾਂ ਮੈਂ ਮਿਠਆਈ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ। ਜਾਂ ਮੈਂ ਉਹ ਖਾ ਲਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ.
ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਲਗ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੋਸ਼ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤੀ ਬਹੁਤ ਬਦਤਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਗਭਗ 20 ਪੌਂਡ ਲਏ, ਜਿਸ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਿਰੰਤਰ ਭਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬੇਆਰਾਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ। ਮੈਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਧਾ ਉਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਹ ਮਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਟਿਕਾਊ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ।
ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਨਹੀਂ ਵਾਪਰਦਾ, ਪਰ ਮੇਰੀ ਮਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੇ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਲਿਆ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਹ ਦਿਖਾਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਅਕਸਰ, ਮੇਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਚੇਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਕੇ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬੇਇਨਸਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਦੂਜੇ ਲੋਕ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਭੋਗ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਮੈਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ 15 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਵਾਂਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਦਾ ਸੀ।
ਮੇਰੇ ਲਈ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਹੀ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ, ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਨਸ਼ੀਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਰੈਡੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈ, ਪਰ ਉਸ ਸਾਰੇ ਪਾਈ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ। ਕੀ ਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਕਿੰਟ ਜਾਂ ਤੀਜੇ ਹਨ? ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ। ਮੈਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ 15 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਵਾਂਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਠੀਕ ਰਹੇਗਾ। ਕੱਦੂ ਕੇਕ? ਇਹ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿੱਤਾ।
ਫਿਰ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਡਿਨਰ ਦੇ ਤੀਜੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲੋਂ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਵੀ ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਾਂਗਾ। ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਨਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ। ਜਿਸ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣ ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਨਹੀਂ), ਪਰ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ। ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਨਾ ਦਿਓ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮਨਾਉਣਾ ਹੈ।
