ਐਨੀ ਫਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿੰਡੋ, ਸਾਰੇ'ਪਰਮਾ ਸਟੇਟ ਆਰਕਾਈਵ, sono stati trovati degli spaghetti spezzati: era un campione presento in Tribunale nel nel 1838 dal cere cittadino, como prova de un fornitura non conformo da parte del pastificio incaricato. ਡੋਪੋ ਲਗਭਗ ਨਿਯਤ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਰੀਪਰਟੋ ਉੱਥੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ ਬਾਰੀਲਾ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਦੀ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬਚਾ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। 2005 ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਨਮੀ, ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ quindicimila ricettari, riviste e libri fundamentali, tra i quali la prima edizione dell'Artusi (1891) e il de facsimile. Coquinaria di Apicio (ਆਪਣਾ prenotazione, academiabarilla.it ਖੋਲ੍ਹੋ)। ਆਓ ਰਿਪੇਟੇਵਾ ਸਪੇਸੋ ਪੀਟਰੋ ਬਾਰਿਲਾ, ਇੱਕ "ਵੇਰੋ ਲੀਡਰ ਦੇਵ ਫਾਰਸੀ ਕੈਰੀਕੋ ਡੇਲਾ ਕਲਚਰ ਡੇਲ ਸੁਓ ਪ੍ਰੋਡੋਟੋ"। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਭੌਤਿਕ ਮੁੱਲ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਸਤਾ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਅੱਖਰਾਂ, ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬੋਲਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ. ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ? «ਆਓ il cacio sui maccheroni», metaphora dell'abbinamento perfetto.
1838 ਤੋਂ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਕੋਲੇਚਿਓ (PR) ਵਿੱਚ ਮਿਊਜ਼ਿਓ ਡੇਲਾ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ
ਸਟੇਟ ਆਰਕਾਈਵ
1987 ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਰਿਲਾ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪੁਰਾਲੇਖ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਬੇਨੀ ਦੇ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਪਹਿਰਾਵੇ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ "ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਹਿੱਤ" ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। Qui si possono consulte, also online (archiviostoricobarilla.com), sessantamila documents che testimoniano le attività, and traguardi, le innovazioni del setore.
ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਪਾਸਤਾ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਵਿਖੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਦਿਨ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਰੈਕੋਲਟੋ ਮੈਕਚਿਨਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈਲ ਸਿਗਨੋਰ ਪੀਟਰੋ. ਸੋਗਨੋ ਜੋ ਉਸਨੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਪਰ ਪੋਸਟੂਮੋ, 2014 ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਚਿਓ ਨੂੰ, ਉਸਦੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਮਾ ਸਿਬੋ ਅਜਾਇਬ ਘਰ sulle eccellenze della ਫੂਡ ਵੈਲੀ (pasta.museidelcibo.it)। Ed è proprio in this esposizione, allestita con oggetti raccolti dall'illuminato imprenditore e dai suoi eredi, che si possono vedere gli spaghetti ritrovati, i più antichi finera conosciuti.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਲਾ ਕੁਸੀਨਾ ਇਟਾਲੀਆਨਾ
