ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ: ਇਹ ਸਨੈਕ ਸਮੇਤ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ, ਹਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਇਹ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਛੋਹ ਦੇਣਾ ਹੈ।
la ਵਿੰਡੋ ਘਰ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ. "ਆਮ" ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਨਿਊਟੇਲਾ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇਸਨੂੰ "ਸੁਗੰਧਿਤ" ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਜੀ, ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਆਲ੍ਹਣੇਇਹ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਹਾਲ ਅਧਾਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਖਾਣਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਡੀ ਗੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਸਹੀ ਉਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਲਚੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ: ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ 0, ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ੀਰੋ ਆਟਾ, ਇਕ ਸੌ ਸੱਤਰ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਇਕ ਸੌ ਸੱਠ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਪੈਂਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, ਸੱਤ ਗ੍ਰਾਮ। ਸੁੱਕੇ ਡਾਇਸਟੇਸ ਦਾ, ਖੰਡ ਦਾ 1 ਚਮਚ, ਸੋਲ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਲੇਵਰਡ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਰਿਸ਼ੀ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਥਾਈਮ, ਓਰੈਗਨੋ) ਸੁਆਦ ਲਈ।
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੋਰਡ 'ਤੇ, 2 ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਡਾਇਸਟੇਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੰਨ੍ਹਦੇ ਰਹੋ।
ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀ ਮੋਲਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਚਤੁਰਭੁਜ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ। ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਦੇ ਆਇਤਕਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ XNUMX ° 'ਤੇ XNUMX ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
