ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਟਸਕਨੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਘਰ ਲਿਆਓ ਪੈਪਰਡੇਲ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾ.
ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਹਨ; ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਨਿਯਮਤ ਸਪੈਗੇਟੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਪੈਪਾਰਡੇਲ ਰਿਬਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਫਲੈਟੂਸੀਨ ਨਾਲੋਂ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਚੌੜੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਗੇਮ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੈਪਰਡੇਲ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਕੋਲ ਜੰਗਲੀ ਸੂਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਕਰਣ ਲੱਭੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਤਖ, ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਆਓ ਅੰਦਰ ਖੋਦਾਈ ਕਰੀਏ!
ਰਾਗੁ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ-ਅਧਾਰਤ ਸਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਕਿੰਨੇ ਆਨ-ਪੁਆਇੰਟ ਹਨ!
ਇਸ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਵੁੱਡਸੀ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ Parmigiano Reggiano ਦੇ ਸ਼ੇਵਿੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਸਿੱਧਾ ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ (ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ) ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਪਰਡੇਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਰੇਬੀਆਟਾ ਸਾਸ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ।
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਡਰ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੋ। ਅਰੇਬੀਆਟਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਸ ਹੈ।
ਦੇਖੋ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਤਾਕਤ ਦੇ ਚਮਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ, ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਰੋਗੇ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਚੀ ਕਲਾਸਿਕ ਬੋਲੋਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ!
ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪੈਪਰਡੇਲ ਸਮੇਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਤੁਸੀਂ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਾਸ (ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ) ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਜੋੜੋਗੇ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਮਕੀਲੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮੋਟੇ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਪੈਪਰਡੇਲ ਨੂਡਲਜ਼, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਮੰਗੇਗਾ।
ਇਹ ਰੈਗੂ ਅਤੇ ਬੋਲੋਨੀਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਚਟਨੀ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਦੋਸਤੋ! ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਆਉ ਮੋਟੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਬ੍ਰੇਕ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਸ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਬੀਫ ਨੂਡਲ ਸੂਪ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾਈਏ।
ਬਰੇਜ਼ਡ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਪਾਪਰਡੇਲ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਠੰਡੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਵੀ, ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਸੂਪ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਗੰਢਾਂ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਟੱਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਇਸ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਪੇਸਟੋ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦਾ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਮੇਲ ਹੈ। ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੈ.
ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ! ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੱਕੇ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਪਰਡੇਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਲਕ, ਮੀਟਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸ਼ਲੌਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ।
ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਮੀਟੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਬੋਨਸ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਿਰਫ਼ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਖਰੀ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੱਖਰੀ ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਪੈਪਰਡੇਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਰਾਗੁ ਸਾਸ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਲੱਖਣ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਸਾਸ ਵੀ ਬੱਤਖ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!
ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਸੂਖਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸੁਆਦ ਅਜੇ ਵੀ ਨਮਕੀਨ ਹੈ.
ਬਤਖ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪਪਾਰਡੇਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਨੌਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਜਿਹੇ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮਿੱਠੇ ਝੀਂਗਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਸਣ, ਤਿੱਖਾ ਨਿੰਬੂ, ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਝੀਂਗਾ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ।
ਇਹ 4-ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਜਿੰਨਾ ਔਖਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਮੱਖਣ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਉਡਾ ਦੇਵੇਗਾ।
ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਮੇਰਾ ਸ਼ਬਦ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਦੇਖੋ।
ਪਾਪਾਰਡੇਲ ਅਲ ਲਿਮੋਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ।
ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਪਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ।
ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਜੋੜੀ ਛੋਹ ਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਲਾਈ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 30-ਮਿੰਟ ਦੀ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਭੋਜਨ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਸਤਾ ਪੈਪਰਡੇਲ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੈ.
ਕੁੰਜੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼, ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਕਰੀਮੀ, ਮੀਟ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੋਗਨੌਫ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਪਰਡੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ।
ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੋਗਨੌਫ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ।
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਪਰਡੇਲ ਅੰਡੇ-ਅਧਾਰਤ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਸਧਾਰਨ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ: ਪੈਨਸੇਟਾ ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ।
ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੀਵਿਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਨਮਕੀਨ, ਫੈਟੀ ਪੈਨਸੇਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਰੂਗੁਲਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੁਆਦ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ।
ਓਹ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੌਪ ਜੋ ਉਹ ਆਲ-ਵਾਈਟ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੀਜ਼ਾਜ਼ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਚਿਕਨ ਅਲਫਰੇਡੋ ਉਹ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦਾ।
ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਿਲੇ ਹੋ ਜੋ ਅਲਫਰੇਡੋ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ?
ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਹਿੱਸੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਓਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਪੈਪਰਡੇਲ ਦੇ ਛੋਹ ਨਾਲ।
ਡੇਲਗਾਡੋ ਬਾਹਰ ਹੈ; ਮੋਟੀ ਫੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੈ!
ਇਸ ਅਗਲੀ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵੀ ਹੈ।
ਝੀਂਗਾ, ਸਕਾਲਪਸ ਅਤੇ ਕਲੈਮ ਦੇ ਨਮਕੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਰਗੀ ਵਜੋਂ ਵਰਣਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।
ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠਾ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਆਮ ਰਾਗੁ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਦੋਸਤੋ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਆਮ ਰੈਗੂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਰੈਗਆਊਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਸੁਆਦ ਵੀ ਮਿਲਣਗੇ।
ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ? ਆਮ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਵੈਪ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਇਸ ਰਾਊਂਡਅੱਪ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ!
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਉਪਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਰੀਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਯੁਕਤ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਹ ਤਿਕੜੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? Parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਛਿੜਕ ਨਾਲ ਸਿਖਰ.
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਬੂਤ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੀ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਲਕੇ, ਵਧੇਰੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ।
ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ!
ਪਰ ਇਹ ਬੋਰਿੰਗ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਰਗੁਲਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲੱਤ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.
ਇਸ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ-ਰੱਖਿਆ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਬਦਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਕਿੰਨੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਚਮਕਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਪੂਰਨ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਡਿਲ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਮਟਰ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਪੋਟਲੱਕ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਪਿਕਨਿਕ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
