ਹੈਮ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਮੈਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਬਲੌਗ ਹਾਂ

ਹੈਮ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂ - ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਰਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟਰੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈਮ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲ, ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਰੈਡੀ-ਟੂ-ਸਰਵ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਚਾਰ ਸਿਉ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਬੇਕਡ ਹੈਮ ਬਣਾਓ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕਿਆ ਹੈਮ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਕਿਉਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੈਮ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਨਮਕੀਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਹਥੌੜੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ।

ਹੈਮ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ. ਇਸ ਸਾਲ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪੂਰੀ ਟਰਕੀ ਨਾ ਬਣਾ ਸਕੋ, ਪਰ ਕੌਣ ਕਹੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੈਮ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ! ਹੈਮ ਸਾਰੇ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਬੇਕਡ ਹੈਮ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਹਿਦ ਹੈਮ ਕੀ ਹੈ?

ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਬੇਕਡ ਹੈਮ ਸ਼ਹਿਦ ਚਮਕਦਾਰ ਬੇਕਡ ਹੈਮ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਚਮਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਅਤੇ ਲੱਖਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਕੇਂਦਰ ਹੈ.

ਹਨੀ ਬੇਕਡ ਹੈਮ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈਮ ਸਪਲਾਇਰ ਦਾ ਨਾਮ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈਮ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈਮ ਕਿਉਂ?

ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਬੇਕਡ ਹੈਮ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚਮਕਣ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬੋਰਬੋਨ ਨਾਲ ਖੁਰਮਾਨੀ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਮਾਈਕ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਸਨੇ ਕਿਵੇਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਹੈਮ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!

ਹਨੀ ਬੇਕਡ ਚਾਰ ਸਿਉ ਹੈਮ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਹੋਸਿਨ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਛੋਹ ਨਾਲ। ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

• ਹੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵੱਡੇ-ਫਾਰਮੈਟ ਮੀਟ ਹੈ। ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਓ, ਹੈਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉ।
• ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਸਿਉ ਗਲੇਜ਼ਡ ਹੈਮ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਧੂੰਏਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
• ਬਚੇ ਹੋਏ ਦਾਨ ਹਨ, ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਅੰਤ

ਸ਼ਹਿਦ ਹੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:

1. ਇੱਕ ਹੈਮ ਖਰੀਦੋ: ਹੈਮਜ਼ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਮੀਟ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਬੋਨ-ਇਨ ਸਪਿਰਲ ਕੱਟ ਹੈਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਹੇਠਾਂ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ।
2. ਹੈਮ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ: ਆਪਣੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
3. ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਬਣਾਓ: ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਈਸਿੰਗ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ।
4. ਆਪਣਾ ਸਟੋਵ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਪਾਓ। ਪਾਣੀ ਹੈਮ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।
5. ਹੈਮ ਪਕਾਓ: ਹੈਮ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੇਜ਼ਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੈਮ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
6. ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼: ਆਖਰੀ ਦੰਦੀ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਠੰਡ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਧਾਓ। ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰ ਸਿਉ ਹੈਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਚਾਰ ਸਿਉ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਧੂੰਏਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਾਰ ਸਿਉ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਹੋਸਿਨ ਸਾਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ੌਕਸਿੰਗ ਵਾਈਨ, ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲ ਕੱਟ ਹੱਡੀ। ਗਲੇਜ਼ ਇੰਨਾ ਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ (ਇੱਕ ਹੋਵੇਗਾ) ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ।

ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ

ਅਸੀਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਕੁਝ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨੋਟ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

Hoisin ਸਾਸ

ਹੋਸੀਨ ਸਾਸ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਭੂਰੀ, ਮਿੱਠੀ ਚੀਨੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਰੀਨੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਡੁਬੋ ਕੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ: ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਉਹ ਹੁਣ ਟਾਰਗੇਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਲ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੱਕ, ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।

ਸ਼ੌਕਸਿੰਗ ਵਾਈਨ

ਇਹ ਉਹ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਟਾਈਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸ਼ੌਕਸਿੰਗ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਥੋੜੀ ਮਿੱਠੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ 10,000 ਗੁਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦੇ ਹਨ।

ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚਾਰ ਸਿਉ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੰਜ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਫਾਈਵ ਸਪਾਈਸ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ, ਲੌਂਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸਿਚੁਆਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਗਰਮ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਰਗੇ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈਮ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਵਰਤੋ। ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਕਤ ਦੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

12 ° F 'ਤੇ 15-250 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ, ਫਿਰ ਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ 450-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 10 ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਵਧਾਓ।

ਹੱਡੀ ਬਨਾਮ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਹੈਮ 'ਤੇ ਹੈਮ?

• ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਹੈਮ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੋਈ ਹੱਡੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹੈਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਹੈਮ ਦੀ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈਮ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬੋਨ-ਇਨ ਹੈਮ ਜਿੰਨਾ ਸਵਾਦ ਜਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
• ਹੈਮਬੋਨ ਇਹ ਹੈਮ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਹੱਡੀ ਹੈ। ਹੱਡੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਬੋਨ-ਇਨ ਹੈਮ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?

ਹਾਂ! ਹੱਡੀਆਂ ਵਾਲੇ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹੈਮ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੋਨ-ਇਨ ਹੈਮ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਹੈਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਸਪਿਰਲ ਕੱਟ ਬਨਾਮ ਸਧਾਰਣ ਹੈਮ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਹੈਮ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਸਪਿਰਲ ਕੱਟ ਹੈਮ ਕੀ ਹੈ। ਸਪਿਰਲ ਕੱਟ ਹੈਮ ਉਹ ਹੈਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਟੁਕੜੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਿੜਦੇ ਹਨ. ਸਪਿਰਲ ਹੈਮਜ਼ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹੱਡੀ ਲਈ ਜਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.

ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਕਿੰਨਾ ਹੈਮ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੋਨ-ਇਨ ਸਪਿਰਲ ਕੱਟ ਹੈਮ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 3/4-1 ਪੌਂਡ ਹੈਮ ਲੈਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਉਹ ਬੋਨ-ਇਨ ਸਪਾਈਰਲ ਕੱਟ ਹੈਮਜ਼ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਪੱਟਾਂ, ਅੱਧੇ ਪੱਟਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦੇ ਹਨ।

• ਹੈਮਬੋਨ 3-4 ਪੌਂਡ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ 6-8 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
• ਅੱਧੇ ਹੈਮ ਹੱਡੀਆਂ ਉਹ 5 ਤੋਂ 10 ਪੌਂਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 8 ਅਤੇ 22 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
• ਪੂਰੇ ਹੈਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਉਹ 10 ਤੋਂ 17 ਪੌਂਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 22 ਅਤੇ 40 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸ਼ਹਿਦ ਹੈਮ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮੈਨੂੰ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:

ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕੁੱਟਮਾਰ. ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹੈਮ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈਮ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ!

ਸਟਿੱਕੀ ਕਰੀਮੀ ਹੈਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ,
xoxo steph