ਡਿਸ਼ੂਮ ਏ) ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅ) ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੋਮੋਫੁਕੂ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਨਹੀਂ, ਪੈਨ-ਇੰਡੀਅਨ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਹਿਲ (ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਵੀ) ਲਈ ਟੋਨਡ। ਇਹ ਕੁੱਲ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਰੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਟਿਊਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਇਹ ਸਾਡੀ OG ਡਿਸ਼ੂਮ ਰੂਬੀ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਪੋਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਤੇਜ਼ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੀਸ਼ੂਮ। ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਇਮਾਨਦਾਰ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਰ ਵਾਰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਪਹੁੰਚਾਂਗਾ। ਚਾਹੁੰਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਸਤ ਆ ਰਹੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਾਲੂ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਸਮੋਕਡ ਕੈਰੇਜ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਪੋਟਡ ਅਜੂਬੇ ਦੀ ਸੌਖ ਅਤੇ ਸਾਦਗੀ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਰਾਤ ਭਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਆਮ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ: ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ, ਲਸਣ ਦਾ ਨਾਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਚਿਕਨ ਦੁਆਰਾ ਚਿਕਨ ਬਿਰਯਾਨੀ ਡਿਸ਼ੂਮ (ਬਿਰਯਾਨੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗੀ ਹੈ)।
-ਮੱਛੀ.
ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਰੂਬੀ ਚਿਕਨ ਕਸਰੋਲ
ਸੇਵਾ ਕਰੋ 2
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ
ਮੈਰੀਨੇਡ ਦਾ ਸਮਾਂ 1 ਪਹਾੜ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਪਹਾੜ 30 ਮਿੰਟ
ਚਿਕਨ ਲਈ
- 1/4 " ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ
- 5 5 ਕਲੀ ajo
- 1 ਕਾਫੀ ਸਕੂਪ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਕਾਫੀ ਸਕੂਪ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1/4 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਕਾਫੀ ਸਕੂਪ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ
- 1/4 ਕੋਰਟਾਡੋ ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
- 1 kg ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ 2" ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਕਰੀ ਲਈ
- 1/4 ਕੋਰਟਾਡੋ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 6 6 ਫਲੀਆਂ ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ
- 4 4 ਕਲੀ ajo ਕੁਚਲਿਆ
- 1/2 " ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ grated
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਲਗਭਗ 14oz
- 1/2 ਕਾਫੀ ਸਕੂਪ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1/2 ਕਾਫੀ ਸਕੂਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਕਾਫੀ ਸਕੂਪ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਕੋਰਟਾਡੋ ਕਰੀਮ
- 1 ਸੂਪ ਦਾ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਜੀਰਾ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
-
ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਵਿਚ 1/4 ਕੱਪ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਓ, ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਇਲਾਇਚੀ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
-
ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ।
-
ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਤਕਾਲ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਘੱਟ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ।
-
ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਸੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਖੁਰਚੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਚੀਨੀ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਾਓ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰੀਲੀਜ਼ ਕਰੋ।
-
ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ/ਨਿੱਘਾ ਰੱਖੋ। ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
