ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਈਸਟਰ ਮੀਨੂ ਲਈ ਵਿਚਾਰ? ਹੁਣ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਹਰ ਪਲ (ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ) ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਜੇਗੀ। È Le ricette salvabolletta (Gribaudo) di Natalia Cattelani – ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਲੇਖਕ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਸਰੀਰਕ ਮੌਜੂਦਗੀ È semper mezzogiorno di Antonella Clerici – che stavolta ਨੇ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਹਾਰਕ ਕਿਤਾਬ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਕਿਤਾਬਬਹੁਤ ਸਾਰੇ piatti ਦੇ ਨਾਲ ਕਿ fanno venuse Voglia di cucinare e comido, con un occhio al portafoglio, e not solo.
«Cucino ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ compllessi ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਖਪਤ ਲਈ ਸੱਦਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਹੀ ਮਾਮਲਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ. ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਇਰੀ ਕਿਤਾਬ ਹੈਨਤਾਲੀਆ ਕੈਟੇਲਾਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ. "ਮੇਰੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਉਹ ਆਵਾਜ਼ piatti che fanno risparmiare energia, denaro, ma reed tempo senza però trascurare il gusto», ਉਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਈਸਟਰ ਲਈ ਕੀ ਪਕਾਵਾਂਗਾ
ਰਿਸੇਟ ਸਲਵਾਬੋਲੇਟਾ ਵਾਲਾ ਈਸਟਰ ਮੀਨੂ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ: ਇਹ ਐਂਟੀਪਾਸਟੋ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ੀ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ bicchierini che non richiede cottura, prosegue con gnocchetti con asparagi super springili che invece cuociono in una volta sola nella stessa pentola. ਦੂਜਾ, ਕਿਉਂਕਿ, ਅਣਇੱਛਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵੇਰੀਐਂਟ ਜੋ ਐਗਨੇਲੋ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ), ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੰਟੋਰ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਲੈ ਲਵੇਗਾ. Il dolce, infine, è un'elegantissima pistachio ਕੇਕ ਜਿਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
Ricette ਆਸਾਨ, ਤੇਜ਼, ਆਰਥਿਕ
ਮੇਰੀ ਗੱਲ, ਇਹ ਈਸਟਰ ਮੀਨੂ ਜੋ ਨਤਾਲੀਆ ਕੈਟੇਲਾਨੀ ਨੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ਾ ਹੈ: ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਣਦਾ ਹੈ più di cento ਚਾਵਲ। "ਆਖਰਕਾਰ," ਲੇਖਕ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਮੇਰੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ, ਕਿ ਮੈਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਲਿਖਣ ਲਈ ਇਨਪੁਟ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।" Per tutti e in tutti i sensi, also perché non mancano inviting ideas also for inleranti, allergic, vegetarians.
ਆਓ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰੀਏ
ਜੇਕਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਦੇਸ਼ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸੰਸਥਾ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਨਤਾਲੀਆ ਕੈਟੇਲਾਨੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, “ਪੁਓ ਸੀਡ ਰਿਪੇਟੀਟਿਵੋ, ਮਾ ਲਾ ਪ੍ਰਿਮਾ ਮੋਸਾ ਪ੍ਰਤੀ ਰਿਸਪਰਮਿਆਰੇ è ਫਾਰੇ ਯੂਨਾ ਸਪੇਸਾ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਟ”। “ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਖਿਲਾਓ ਜਾਂ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਅਰਾਮਦੇਹ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਇੱਕ ਕਲਪਨਾਤਮਕ ਮੀਨੂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇਨਾਮ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਰਵੋਨੋ ਸੱਤਵੇਂ ਦਿਨ ਲਟਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਡੀਪੇਰਿਸਕੋਨੋ ਪ੍ਰਾਈਮਾ: lattuga ਜਾਂ gli spinaci, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੋਰ ortaggi più resistenti come i cavoli alla fine." ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ? “ਜਦੋਂ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ। ਮਾ ਨੋ ਸਟਰੈਸਰਸੀ ਟ੍ਰੋਪੋ। ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ c'è semper la dispensa dello scatolame: qualche pomodoro pelato, lenticchie e fagioli e si ਤਿਆਰ una cena da re"।
