ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ

ਅੰਡੇ rancheros

Huevos Rancheros ਉੱਥੋਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਗਰਮ ਕਰਿਸਪੀ ਟੌਰਟਿਲਾ, ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਸਾਲਸਾ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪਿਆਰਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਹਿਊਵੋਸ ਰੈਂਚਰੋਸ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਆਪਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਸਾਰੇ Huevos Rancheros ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ। ਇਹ ਦੁਹਰਾਓ ਸਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ Huevos Rancheros ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਸ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਖੇਤ ਦੇ ਅੰਡੇ | www.iamafoodblog.com

ਅੰਡੇ ਰੈਂਚਰੋਜ਼ ਕੀ ਹਨ?

Huevos Rancheros ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੌਰਟਿਲਾ, ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼, ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਾਲਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। Huevos rancheros ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਰੈਂਚ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਅੰਡੇ" ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤ/ਖੇਤੀ ਕਾਮੇ ਦਿਨ ਭਰ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੌਰਟਿਲਾ | www.iamafoodblog.com

ਅੰਡੇ ਰੈਂਚਰੋਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਚਿਲਾਕਿਲਸ) ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਿਊਵੋਸ ਰੈਂਚਰੋਸ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ. ਇੱਕ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਅਤੇ ਦੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਇਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰੂਟ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਵੀ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਦੋਵਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਾਂਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ Huevos Rancheros ਸਾਹਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕੋ।

  • ਸਾਸ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਬਰੋਥ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਪਾਓ। ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ।
  • ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ।
  • ਅੰਡੇ ਫਰਾਈ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
  • ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਰਿਸਪੀ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿਛਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
  • ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ।
  • ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  • ਅਨੰਦ ਲਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਲਗਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ: ਕਰਿਸਪੀ ਟੌਰਟਿਲਾ, ਸੇਵਰੀ ਸਾਲਸਾ, ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਅੰਡੇ!
  • ਖੇਤ ਦੀ ਚਟਣੀ | www.iamafoodblog.com

    ਅੰਡੇ ਰੈਂਚਰੋਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ

    • ਸਾਲਸਾ - ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਲਸਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਚਟਣੀ ਅਤੇ Huevos Rancheros ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਟੋਰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ। ਮੈਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਅੱਗ-ਭੁੰਨੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਭੁੰਨੇ ਹਰੇ ਚਿਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਘਰੇਲੂ ਰੈਂਚ ਸੌਸ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਚਟਨੀ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਇੱਥੇ ਸਾਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਚਟਨੀ ਹੈ। ਸਾਸ ਲਾਲ (ਲਾਲ), ਹਰਾ (ਹਰਾ), ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ (ਤਲਾਕਸ਼ੁਦਾ/ਕ੍ਰਿਸਮਸ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਚੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਸਾਲਸਾ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਓਰੈਗਨੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
    • ਬੀਨਜ਼ - ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹਨ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਟੌਰਟਿਲਾਸ 'ਤੇ ਜਾਂ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਪਰੋਸੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸਾਲਸਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
    • ਟੌਰਟਿਲਾਸ - Huevos rancheros ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਹਲਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਾਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਟੋਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਤਲਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਕੇਂਦਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ।
    • ਅੰਡੇ - ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ! ਸੰਨੀ ਸਾਈਡ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਲੇਸੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਯੋਕ ਵਾਲੀ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ।
      ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ: ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਗੁਆਕਾਮੋਲ), ਪਨੀਰ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲ, ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਲਪੇਨੋਸ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਅਸਮਾਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੀਮਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸਰਲ ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਮਰਜ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ!

    ਖੇਤ ਦੇ ਅੰਡੇ | www.iamafoodblog.com

    ਸੁਖੀ ਨਾਸ਼ਤਾ!
    lol steph

    rancheros ਅੰਡੇ ਪਕਵਾਨ | www.iamafoodblog.com

    ਅੰਡੇ rancheros

    Huevos Rancheros ਉੱਥੋਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

    4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ

    ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ

    ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ

    ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 35 ਮਿੰਟ

    • ਨਿਰਪੱਖ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
    • 8 ਛੋਟੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ
    • 1/4 ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਕੋਰਟਾਡੋ
    • 14.5 ਔਂਸ ਅੱਗ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ 1 ਕੈਨ
    • 1/4 ਕੱਪ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ 1 ਜਲਾਪੀਨੋ, ਕੋਰਟਾਡੋ
    • 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਡੀਅਮ-ਮੁਕਤ
    • 1 ਚਮਚਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਤਰਜੀਹੀ ਓਰੇਗਨੋ
    • 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
    • 2 ਕੱਪ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਕਲਪਿਕ
    • 8 ਅੰਡੇ
    • 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਏ ਕੋਰਟਾਡੋ
    • ਤਾਜ਼ੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਵੱਖ ਹੋ ਗਿਆ
    • ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1 ਚਮਚ ਨਿਰਪੱਖ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ, ਪਰ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ। ਟਮਾਟਰ, ਚਿਲੇ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਓਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, 7-10 ਮਿੰਟ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.

    • ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।

    • ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਹੈਵੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ 1-2 ਚਮਚ ਨਿਊਟਰਲ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਔਂਸ ਮੋੜੋ, 15 ਤੋਂ 20 ਸਕਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ। ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਰੈਕ 'ਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦਿਓ।

    • ਇੱਕ ਵਾਰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਬਣ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹੀ ਡੋਨੈਸ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।

    • ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਟੌਰਟੀਲਾ 'ਤੇ ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਇੱਕ ਟੱਚ ਹੋਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਕਵੇਸੋ ਫ੍ਰੈਸਕੋ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

    ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

    ਅੰਡੇ rancheros

    ਪ੍ਰਤੀ ਅਨੁਪਾਤ ਰਕਮ

    ਕੈਲੋਰੀ ਚਰਬੀ 273 ਤੋਂ 122 ਕੈਲੋਰੀ

    % ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ*

    ਗਰੀਸ 13,5 g21%

    ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ 4.2 ਗ੍ਰਾਮ26%

    ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 330 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ110%

    ਸੋਡੀਅਮ 356mg15%

    ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ 162 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5%

    ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 22,7g8%

    ਫਾਈਬਰ 2.6 ਗ੍ਰਾਮ11%

    ਖੰਡ 5,8 ਗ੍ਰਾਮ6%

    ਪ੍ਰੋਟੀਨ 13,7g27%

    *ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ।