ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ! ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਪਹਿਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ!
ਸਮੱਗਰੀ:
ਚਾਰ ਸ਼ੀਟਾਂ ਲਈ
- 1 ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ
- 4 ਬੱਕਰੀ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ (ਜਾਂ ਲੌਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਟੁਕੜਾ)
- 1 ਅੰਡਾ
- 2 ਚਮਚ. ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਕਦਮ:
1. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਤੁਰਭੁਜ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲਗਭਗ XNUMX x XNUMX ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਚਾਰ ਵਰਗ ਕੱਟੋ।
2. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
3. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕ੍ਰੀਮ ਫਰਾਈਚ ਪਾਓ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਘਟਾਓ.
© istock / BookyBuggy
4. ਹਰੇਕ ਵਰਗ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਮੋੜੋ।
5. ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੰਦਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਸੋਲਡ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਖੁੱਲ੍ਹ ਜਾਣਗੇ।
ਆਪਣੀ ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ!
