ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ

Gâteau poires, pommes et amandes a la poêle

Vous ne possédez pas de XNUMX ou bien il est en Panne? Pas de panique, tout le Monde a le droit de se régaler avec de délicieuses douceurs sucrées, alors voici la recette du gâteau aux poires, pommes et amandes à la poêle! Vous ne rêvez pas, faire des gâteaux à la poêle ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਸਦਾਰ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 120 g ਆਟਾ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • 50 G ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 15 cl
  • ੨ਪਾਇਰ
  • 2 ਪੋਮ ਪੋਮ
  • 1 ਸੀ. ਲੇਵਰ ਸੂਪ
  • 1 ਬੇਰ ਸ਼ੋਰ
  • Une poignée d'amandes

ਪੜਾਅ:

1. ਟਾਊਟ d'abord, épluchez les fruit et coupez-les en quartiers. Faites-les ensuite revenir à feu moyen dans votre poêle (à bord haut que ser moule à gâteau) ਬੀਅਰ ਅਤੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਹੋਵੇ।

Pomme épluchée pour gateau pommes poires© istock / SonjaBK

2. ਸੁਕਰੇ ਜੁਸਕੁ'à ce que le mélange blanchisse et double de Volume ਨਾਲ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਪਤਿਸਮਾ ਦਿਓ। Versez le lait tout en continuant de remuer.

3. ਖਮੀਰ ਟਾਊਟ ਨਾਲ ਛਾਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੇਟਿਟ à ਪੇਟਿਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ en remuant delicately aide d'une spatule en bois ou d'une maryse.

4. Versez ensuite la pâte par-dessus les fruit puis couvrez. Laissez cuire à feu doux pendant 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ gâteau pour faire cuire des deux côtés 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। Recouvrez 5 ਮਿੰਟ ਐਨਕੋਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ gâteau aux pommes et poires à la poêle sur un plat, parsemez d'amandes puis laissez-le refroidir ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ!