ਕੁਝ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੈਚ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੁਣੇ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਜਸ਼ਨ ਜਾਂ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੋਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ।
ਚਮਕਦਾਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਤੱਕ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਰਸਾਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਵੀ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ।
ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣਗੇ.
ਸੇਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਚਲੋ ਕਰੀਏ!
ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਲੈਮਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹਨ।
ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਕੂਕੀ ਬੇਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਕਰੈਕਲਿੰਗ ਟੈਕਸਟ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਦੰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਤੱਕ, ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਤੱਕ ਅੱਧੇ ਹੋ!
ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੈਂਟਰੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡਾਇਸਟੇਜ ਪਾਊਡਰ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਕਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਨਿੰਬੂ ਹੀ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ - ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ zest - ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਤਾਰਾ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ!
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਗੰਧ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਅੰਡੇ - ਅੰਡੇ ਇਸ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਮੱਖਣ - ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਿਨਾਂ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਖਾਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇ ਖਾਰੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਹਾਇਕ ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ - ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੈਕਿੰਗ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਸਾਲ - ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੁਬਾਰਾ, ਜੇਕਰ ਖਾਰੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਠਾਈ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਵਧੀਆ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਤੋਹਫ਼ਾ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਾਰਕ ਹਨ। ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਿਹਾਰਕ ਹਨ।
ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦੇ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੁਣੇ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਚੱਖੀਆਂ ਹਨ:
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਫਲੈਟ ਨਾ ਹੋਣ। ਇਹ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
- ਢਿੱਲੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਟਾ ਮਾਪਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਪੈਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਖੁਰਚੋ.
- ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੇਜ਼, ਸਰਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪਾਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ (ਲਗਭਗ ਦੋ ਕੱਪ ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦੋ ਨਿੰਬੂ) ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ। ਬਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੌੜੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ!
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਕੁਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੀਲਾ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜੈੱਲ ਕਲਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੰਬਾ ਰਾਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਲੇਜ਼ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਗਲੇਜ਼ ਜੋੜਨਾ ਇਸ ਟ੍ਰੀਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਤਨਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ:
- 1 ਕੱਪ ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ
- 1-ਦੋ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਬੱਸ.
ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਰਤ ਹੈ ਜੋ ਹਰੇਕ ਦੰਦੀ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਦੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।.
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਜੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਚਮਕਦਾਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਤੇ ਜੇ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੀਆਂ ਹਨ।
- ਠੋਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਮਹੀਨੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰੋ, ਪਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਨਾ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੋਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸਿਰਫ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਜੋੜੋ) ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਹੋਰ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੀਆਂ
ਟੋਲ ਹਾਊਸ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਬਾਰ
ਫਰੂਟਕੇਕ ਕੂਕੀਜ਼
palmier ਬਿਸਕੁਟ
ਚਾਕਲੇਟ ਡੁਬੋਇਆ ਮੱਖਣ ਕੂਕੀਜ਼
ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼