ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਜਾਓ

ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਚਿਕਨ ਭਰੇ ਸ਼ੈੱਲ

ਇਹ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਇੱਥੇ ਹਨ।

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀਆਂ ਦੋ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ: ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ। ਮੈਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹਨ ਪਰ, ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਾਂ।

ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂਗਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਗਿਆ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਿਆ। ਖੈਰ, ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲ ਕੁਲੀਨ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ | www.iamafoodblog.com

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ:

  • ਮੈਨੂੰ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਲਾਲ ਚਟਣੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ।
  • ਮੈਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਪਸੰਦ ਹੈ
  • ਮੈਨੂੰ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ
  • ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪੈਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
  • ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਕਾਰਬੀ, ਮੱਖਣ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ!

ਚਿਕਨ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ | www.iamafoodblog.com

ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਕੀ ਹਨ?

ਭਰੇ ਹੋਏ ਗੋਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੈਸਰੋਲ ਹਨ. ਉਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿੱਚ ਕੋਂਚੀਗਲੋਨੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟਫਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੈਸਰੋਲ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਾਸਗਨਾ ਜਾਂ ਮੈਨੀਕੋਟੀ ਵਾਂਗ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੀਕੋਟਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਦੇਖੋਗੇ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਜ਼ ਜਾਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੇਖੋਗੇ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਟਰੀ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਚੁਣਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਹੈ, ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।

ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ | www.iamafoodblog.com

ਚਿਕਨ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  • ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
  • ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ - ਚਿਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਵੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ।
  • ਇੱਕ ਰੌਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ 'ਤੇ ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਰਤ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ - ਹਿਲਾ ਕੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
  • ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ।
  • ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ: ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ XNUMX ਤੋਂ XNUMX ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘੱਟ ਪਕਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੰਢੀ ਹੈ। ਨਿਕਾਸ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਲੇ.
  • ਸ਼ੈੱਲ ਭਰੋ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼/ਕੈਸੇਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਟਣੀ ਪਾਓ। ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਸਕੀਨ ਨਾ ਹੋਣ। ਹਰੇਕ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਕੋਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੋ। ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਾਸ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ।
  • ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ - ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ XNUMX°F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
  • ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ! ਆਪਣੀਆਂ ਕੁਰਬਾਨੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ। ਖੋਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬਣਾਓਗੇ।

    ਸੁਪਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬੇਕਡ ਚੀਸੀ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ #stuffedshells #chicken #chickenpie #pasta #noodles #recipe

    ਚਿਕਨ ਭਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਸਮੱਗਰੀ

    • ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਜੰਬੋ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ 1 ਡੱਬੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰਾਂ ਔਂਸ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੈੱਲ 3 ਆਕਾਰ, ਛੋਟੇ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਜੰਬੋ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬਾਕਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
    • ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ - ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉ ਇੱਕ ਰੌਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਕਰੇਗਾ
    • ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਰਵਾਇਤੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਨ ਜੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ
    • ਚਿਕਨ - ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ!
    • ਮਟਰ - ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪਸੰਦ ਹਨ! ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਟਰ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਲਾਂ 'ਤੇ, ਪਿਘਲਣ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਮਟਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਣ।
    • ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦੁੱਧ - ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
    • ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ - ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਹੈ। ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਛੋਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਿੰਡਸ ਬੇਕ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਚੀਸੀ ਉਮਾਮੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਕਰੰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
    • ਫਲੈਟ ਪੱਤਾ parsley - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਪਰਤਾਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੈਨਸਲੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹੈ।

    ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਸ਼ੈੱਲ ਖਰੀਦਣੇ ਹਨ

    ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼ੈੱਲ ਉਹ ਸ਼ੈੱਲ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਨੀਕੋਟੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲਟਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਬਾਰਾਂ ਔਂਸ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 1 ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਕੈਸਰੋਲ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ੈੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

    ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ

    ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ

    ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇੱਕ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ। ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕ ਨਾ ਸਕਣ। ਜੇਕਰ ਬਾਕਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਪੱਕੇ, ਘੱਟ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲ ਭਰਨੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੰਨੇ ਟੁੱਟਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਸ਼ੈੱਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ।

    ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ

    ਇਹ ਅਟੱਲ ਹੈ ਕਿ ਬਕਸੇ ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ੈੱਲ ਟੁੱਟ ਜਾਣਗੇ। ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹਿੱਲ ਗਏ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਓਵਰਸਟਫ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਚੀਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੰਤਾ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਛੁਪਾ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹੈ।

    ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਕਿਸ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੈ?

    ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ XNUMX x XNUMX-ਇੰਚ ਕਸਰੋਲ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੇਗਾ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲਾਸਗਨਾ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੀਟਪਰੂਫ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਆਇਤਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

    ਚਿਕਨ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

    ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੇ ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਣਾ ਅਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਸੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਜੋੜੋ, ਜੇ ਉੱਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।

    ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਸ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

    ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ

    ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਗੋਲੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟੋ। ਪੂਰੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

    ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

    • ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ - ਬਸ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 1-XNUMX ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।
    • ਭੱਠੀ - ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 350°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।

    ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ

    ਪੈਨ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ XNUMX ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ XNUMX-XNUMX ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।

    ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ | www.iamafoodblog.com

    ਭਰੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ

    ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈੱਲ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲਫੀ ਲਸਣ ਰੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਡਿਨਰ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ।

    ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਖੁਸ਼ ਸ਼ੈੱਲ ਸਟਫਿੰਗ ਲਓ!
    lol steph

    ਚਿਕਨ ਸਟੱਫਡ ਸ਼ੈੱਲ | www.iamafoodblog.com

    ਚਿਕਨ ਭਰੇ ਸ਼ੈੱਲ

    ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

    8 ਪਰੋਸੇ

    ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟਾ

    ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟਾ

    ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ

    • ਬਾਰ੍ਹਾਂ ਔਂਸ ਜੰਬੋ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲ ~ 1 ਬਾਕਸ
    • ਮੱਖਣ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
    • 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
    • 2 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ ਪਤਲਾ ਹੋ ਗਿਆ
    • 2 ਪੌਂਡ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
    • 1/2 ਕੱਪ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
    • ਪਸੰਦ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਸੋਡੀਅਮ-ਮੁਕਤ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
    • 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
    • ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 4 ਕੱਪ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ
    • 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
    • 10 ਔਂਸ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ~ 1 ਬੈਗ
    • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ
    • ਪਰਮੇਸਨ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ grated

    ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

    ਚਿਕਨ ਭਰੇ ਸ਼ੈੱਲ

    ਪ੍ਰਤੀ ਅਨੁਪਾਤ ਰਕਮ

    ਕੈਲੋਰੀ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਛੇ ਸੌ ਪੱਚੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੋ ਸੌ ਦੋ

    % ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ*

    ਚਰਬੀ 22,4g34%

    ਸੁਪਰਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ 5 ਗ੍ਰਾਮ66%

    ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਇੱਕ ਸੌ XNUMX ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ46%

    ਸੋਡੀਅਮ ਚਾਰ ਸੌ ਸੱਤ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ18%

    ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪੰਜ ਸੌ ਨੱਬੇ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ17%

    ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 51,6g17%

    ਫਾਈਬਰ ਚਾਰ.2 ਗ੍ਰਾਮ18%

    ਖੰਡ 6,1 ਗ੍ਰਾਮ7%

    ਪ੍ਰੋਟੀਨ 51,2g102%

    *ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦੋ ਹਜ਼ਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ।