Le clafoutis aux broccolis ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ chaud que froid! ਰਾਤ ਦੀ ਪਰਫੇਟ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ du fait de sa legèreté et de son fondant en bouche. ਤੁਸੀਂ quelques des de jambon or de fromage pour amener des saveurs supplementaires ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ vous de jouer!
ਸਮੱਗਰੀ:
- 750 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੌਕਲੀ
- ਦੁੱਧ ਦੇ 30 cl
- ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਦੇ 20 cl
- 3 ਅੰਡੇ
- ੪ਉਘ ਦਾ ਪੀਲਾ
- 25 ਗ੍ਰਾਮ ਸਨਫ ਪਨੀਰ
- ਮੱਖਣ ਦੇ 20 g
ਪੜਾਅ:
1. ਬਰੋਕਲੀ en fleurettes, puis faites-les cuire ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਡੀਕੂਪੇਜ਼ ਕਰੋ। Égouttez et reservez.
© istock / Herzstaub
2. 160 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਪ੍ਰੈਚੌਫੇਜ਼ ਲੈ ਚਾਰ।
3. Dans un saladier, batters les œufs et les jaunes d'œufs avec le lait et la crème. Salez, poivrez à votre convenance.
4. Beurrez les ramequins ou votre plat, puis répartissez les fleurettes de broccolis dedans. Versez votrepareil à flan et termz en parsemant de Fromage râpé.
5. Enfournez ਲਟਕਾਈ 30 ਮਿੰਟ.
ਤੁਹਾਡਾ clafoutis aux ਬਰੋਕੋਲਿਸ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸੀਈਟੀਈਟੀ ਵਾਲਿਟ ਵੌਸ ਪਲੇਟ?
