ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਫੀ ਇਹ ਅਮੀਰ, ਪਤਨਸ਼ੀਲ, ਅਨੰਦਮਈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਸੀਂ "ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ" ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਵਾਲਾ ਅਨੰਦ ਹੈ।
ਹਰ ਚੁਟਕੀ ਤੁਹਾਡੀ ਜੀਭ 'ਤੇ ਸਵਰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਵਾਂਗ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਮੈਂ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਵਾਂ ਚਮਤਕਾਰ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖੇਗਾ।
ਪਰ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੌਣ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਅਸੰਭਵ-ਡਾਊਨ-ਡਾਊਨ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ।
ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.
ਹੁਣ, ਬੈਠੋ, ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਫੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ।
ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਫੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਲੈਟੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ।
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਫਿਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀ ਈਮੇਲ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਜਾਂਗੇ!
ਬਸ ਦੁੱਧ ਲਈ ਕੌਫੀ ਦੀ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਕਰੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਸ਼ੂਗਰ ਸਾਦੀ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਕੋਕੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਕੋਕੋ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਕੋਕੋਆ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਤੁਸੀਂ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਲੂਣ. ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਮੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਭਾਰੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ. ਇਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਮੋਟਾ, ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਕੌਫੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ। ਮੈਂ ਨਿਯਮਤ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦਾ ਹਾਂ. ਕੁਝ ਲੋਕ espresso ਜਾਂ decaf ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਲਈ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਫੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਹੈ।
ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮਾਂ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ ਹੈ:
1. ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਲਓ। ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਫਿਰ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.
2. ਠੰਡਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
3. ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋ. ਫਿਰ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
4. ਕੌਫੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਲਗਭਗ 2/3 ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ।
ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਘੁਲ ਜਾਵੇਗੀ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਅੰਤਮ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
- ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਪਹਿਲਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁੱਧ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ) ਬਦਲੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਐਡ-ਇਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ। ਕੁਚਲਿਆ ਕੈਂਡੀ ਕੈਨ, ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ। ਇਹ ਆਸਾਨ ਜੋੜ ਹਨ ਜੋ ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਦੇਣਗੇ.
- ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰੀ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੇਰ ਬਣੋ. ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਹਿੱਪਡ ਕਰੀਮ ਵਰਗੀ ਸਧਾਰਨ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਚਿਪਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਟੌਪਿੰਗਸ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ:
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕੋਕੋ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਤੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲੇਵਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਮਿਲੇਗਾ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਆਈਸਡ ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਫੀ ਬਣਾਓ। ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਾਰਾਮਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੈਰੇਮਲ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਘਟੀਆ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਨਮਕੀਨ ਕਾਰਾਮਲ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.