XNUMX ਵਾਈਨ ਬਾਰ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ - ਵਿਨੋ ਅਤੇ ਕੁਸੀਨਾ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਇਪਰ ਲਾ ਗ੍ਰੈਂਡ "ਆਈ" ਦਾ ਲੌਂਜ, ਇਲ ਸੈਂਟਰੋ ਡੀ ਅਰੇਸੇ ਵਿੱਚ
ਕੱਲ੍ਹ ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਥਾਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਘਾਟਨੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੀ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਟਲੀ ਲਈ। ਇੱਕ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਜ਼ਾਇਨਰ ਰਤਨ ਲੱਭਣਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈਰਾਨੀ ਸੀ, ਯੂਰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ: ਇਹ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਬ੍ਰੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭਣਾ. ਇੱਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨਵੀਨਤਾ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਬਾਅਦ 27 ਇਹ ਛੇਵਾਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ ਜੋ ਇਪਰ ਆਪਣੀ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਾਈਟ ਦੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਹਿਲੂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਟਲੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸਥਾਨ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼. “ਮੈਂ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਹਾਲਾਂ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ,” ਤਕਨੀਕੀ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। ਅਲੇਸੈਂਡਰੋ ਘਿਰਿੰਗੇਲੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ, ਜਦਕਿ ਸਰਜੀਓ ਬਰਟਿਨੀ, Iper Arese ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸਨੂੰ ਕੁਝ ਦੁਬਈ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬਣੀ ਵਿਸ਼ਾਲ "ਬੋਤਲ" ਦੀਵਾਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਬੋਤਲ ਧਾਰਕ ਸਥਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਿੱਤਲ ਦੇ "ਪਰਦੇ" ਦੁਆਰਾ, ਬਾਹਰਲੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਫਰਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਓਕ. ਵਰਾਂਡੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸਲੇਟਡ ਕੰਧਾਂ।
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਹਰੋਂ (ਇਹ ਡਾਊਨਟਾਊਨ ਫੂਡ ਕੋਰਟ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਿਸਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਅੰਤਰ ਵੀ ਅਣਸੁਖਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਮੇਜ਼, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ।
ਰਸੋਈ
ਇਹ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਮਾਨ ਹੈ: ਉੱਥੇ ਕੰਮ ਕਰੋ ਐਂਡਰੀਆ ਕੈਲਮੇਗਨਾ, ਜੋ 13 ਮੁੰਡਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬ੍ਰਿਗੇਡ ਅਤੇ 2 ਪੀਜ਼ੇਰੀਆ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਜੋ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਹੈ: ਮੈਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸਟਾਰਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਲਾਨੀਜ਼ ਰਿਸੋਟੋ, ਇੱਕ ਆਕਟੋਪਸ ਟੈਂਟੇਕਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਔਬਰਜਿਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ ਆਟੇ ਨਾਲ, ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਡਾਇਸਟੇਜ ਦੇ. ਹਰੇਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੇਬਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਹਰ ਇੱਕ ਆਈਪਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ, ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੀ ਪਾਬੰਦ, ਰਾਖਵੀਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੇਵਾ XNUMX ਤਰੀਕ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਅਤੀਤ
ਅਗਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਬਰਟੀਨੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਘਿਰਿੰਗੇਲੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ, ਇਸਲਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ: ਇਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਸਾਈਟ ਦੇ ਜਨਮ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕਲਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਖੋਜ ਮਾਰਗ ਦੀ ਹੋਰ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ। ਕੈਦ ਦੌਰਾਨ. , ਸੁਰੰਗ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਵੇਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਲਾਈਟ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਪੌੜੀਆਂ ਦੀ ਹਿਲਜੁਲ, ਕੰਧ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਮੀਨੂ (ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਦੇ: ਇਪਰ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਸੋਮਲੀਅਰਜ਼ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ), ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਤਾਲਵੀ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਕਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕੋਰਸ। . ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਪਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਦਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਜਾਪਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਚੇਨਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਤਾਜ ਵਜੋਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਤਾਈ ਵੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜਨਮ ਲੈਣ ਵਾਲਾ, ਸੱਚ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪੂੰਜੀਕਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਭਵ 'ਤੇ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ , ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਪਛਾਣ ਦੇ ਨਾਲ। ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਗਾਇਬ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ: 27 - ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ) ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ ਸੀਟਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸੱਠ, ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਬਾਰਾਂ ਵਜੇ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਜੇ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਸੱਤ ਵਜੇ ਤੋਂ ਗਿਆਰਾਂ ਵਜੇ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਐਨੋਟੇਕਾ, ਇਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਵੇਰੇ 10:30 ਵਜੇ ਤੋਂ ਰਾਤ 22:00 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਆਹ, ਕੀਮਤਾਂ: Iper ਫ਼ਲਸਫ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਔਨਲਾਈਨ, ਹਰੇਕ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਟੀਚੇ ਨਾਲ।
