Sangalalani mukatha kugona mu padella ndi filo di olio. Tumikirani riso mugalasi, lodzaza ndi code di gambero, the cozze, prezzemolo tritato ndi spicchi di limone.
Ricetta: Dario Pisani, Testi: Laura Forti, Photo: Riccardo Lettieri, Styling: Beatrice Prada