Iye Nkhuku yachiroma yokhala ndi pepperoni ku mphika wachiwiri Davvero saporito wamba wa Capitoline cuisine amafalikira ngakhale ku Italy konse. Il pollo alla romana with pepperoni fanizirani nei menyu Ella Osteria wa Roma ndi dintorni ndipo ngati muyesa kunena chimodzi mpunga zambiri wapadera kuchuluka monga izo. D'obligo servilo ndi ambiri gulu la fette che servianno per fare la goduriosa kuthawa Raccogliiendo il delicious intingolo agrodolce based on pomodoro and pepperoni.
Chicken alla Romana ndi pepperoni: mpunga
Woumba woumba amakonzekera bwino kwambiri Nkhuku yachiroma yokhala ndi pepperoni M'pofunika kusankha a nkhuku yokazinga cresciuto in libertà presso il proprio macellaio kapena allevatore di fiducia. Onetsetsani kuti nkhuku yanu alla romana yokhala ndi pepperoni idzalawa ngati palibe ina. Tsatirani inoltre tutte le zizindikiro zathu kwa riuscita wangwiro wa izi Chitsanzo cha laziale ricetta.
Zosakaniza za anthu 4
1 nkhuku ruspante pezzi ya 1 kg
1 kg ya pepperoni rossi ndi gialli
500 g wa pomodori ndi grappolo maturi
100 g wa golide cipolla
100 ml vinyo woyera wouma
50 g wa mafuta owonjezera a azitona
1 adyo zokometsera
Supuni 1 ya katatu pomodoro concentrate
qb zakuda
pepe nero marinated panthawiyi qb
Ndondomeko
Yambani kukonzekera nkhuku alla romana ndi pepperoni occupandovi dei pepperoni. Lavateli, asciugateli e rimuovete la calotta superiore. Kuthetsa chipani bianche internal bianche ei semini, quindi tagliateli e listerelle e teneteli da parte. Sambani ndi kutenthetsa i pomodoros, chotsani ine semi internal ndi tagliateli a pezzi. Sbucciate theadyo ndipo tritatelo insieme anasiya anyezi.
Chotsani eventuali impurità kapena piccole piume sulla pelle ku pollo ndi cannello kapena passandolo sul fuoco del gas access, risciacquatelo e asciugalo bene.
In una caiente casseruola fate soffriggere il trito di aglio e cipolla e il pomodoro concentrate ndi mafuta Kuphika nkhuku ndi mwachangu kwa mphindi iliyonse yake tutti i lati. adzakhala ben dorato liti kusuta ndi vinyo bianco ndi lasciate amasanduka nthunzi kwathunthu.
Pomwepo anawonjezera i pepperoni inde pomodoros a pezzi, aggiustate con sale e pepe e coprite con un coperchio. Fate amaphika fiamma yake pafupifupi mphindi 30 kusakaniza kwambiri. Chotsani nthawiyo komanso pamene nkhuku idzakhala ndi morbidi pepperoni, chotsani chivundikirocho ndi lasciate ndikupitiriza kuphika kwa mphindi 10 patali ndi sugo.
Pamene nkhuku alla romana ndi pepperoni posachedwapa adzakhala aggiustate ndi zakuda ndi pepeTumizani chitumbuwa chanu cha nkhumba ndikuchipereka mu msuzi ndi fetta di pane pa mtengo wa scarpetta.
Voterani zithunzi za consigli ena kuphika nkhuku!
