Mkate wa sandwich ndi wabwino komanso wothandiza kwambiri: ndi woyenera pa chakudya chilichonse, kuyambira kadzutsa mpaka chakudya chamadzulo, kuphatikizapo zokhwasula-khwasula. Umu ndi momwe mungachitire kunyumba, ndikupatseni kukhudza kowonjezera kwa fungo.
la zenera sayenera kusowa m'nyumba, makamaka mu bokosi. Zabwino m'malo mwa "zabwinobwino", ndi bwino kukonzekera toasts ndi masangwejikapena kufalitsa ndi Nutella kadzutsa.
Zosavuta kukonzekera, kodi munayesapo "zonunkhira"? Inde, kulemeretsedwa ndi chisakanizo cha zitsambaItha kukhala maziko abwino kwambiri a tchizi kapena kulawa kupanikizana, komanso ndikwabwino kudya nokha.
Apa tikupatsani inu Chinsinsi pang'onopang'ono, pamene muzithunzi zathu tikukupatsani zina zolondola kuti amupangitse kukhala wadyera kwambiri.
Momwe mungapangire mkate wa sangweji ya zitsamba: Chinsinsi
Zosakaniza
Kukonzekera sangweji mkate ndi zitsamba muyenera: mazana anayi g ufa 0, mazana atatu g ufa zero, zana ndi makumi asanu ml ya madzi, zana ndi makumi asanu ml mkaka, makumi atatu ndi asanu ga mafuta, asanu g. wa diastase youma, supuni 1 ya shuga , khumi ndi zisanu ndi chimodzi g mchere ndi zitsamba zokometsera (sage, rosemary, thyme, oregano) kulawa.
Ndondomeko
Tengani zitsamba zokometsera, ziyeretseni ndi kuzidula bwino. Pakali pano, mu saucepan, kutentha mkaka ndi madzi. Pa bolodi la makeke, pangani kasupe ndi ufa wa 2, kuwonjezera shuga ndi diastase, ndikutsanulira madzi ndi mkaka ndi batala mu zidutswa. Knead ndiyeno yikani mchere ndi flavored zitsamba. Pitirizani kukanda mpaka chisakanizocho chikhale chophatikizana komanso chosalala.
Tsopano ndi nthawi yoti mtanda upume kwa ola limodzi, wokutidwa ndi filimu yowonekera mu mbale. Pambuyo pa nthawiyi, tambasulani mothandizidwa ndi zala zanu mu mawonekedwe a quadrangular kutalika kwa nkhungu yaulere. Pakani nkhungu ndi kuwaza kwa mafuta, pukutani mtandawo pawokha ndikuyika mkati. Tsopano lolani kuti lipume kwa ola lina, lophimbidwa ndi nsalu. Sakanizani pamwamba ndi mkaka wochepa thupi ndi kuphika pa 200 ° kwa mphindi makumi anayi ndi zisanu. Siyani kuziziritsa musanayambe kutumikira mu magawo.
