Iye Minestra amatsimikizira izi il potere di scaldare il corpo e il cuore. C'è chi affirma che chi ha voglia di coccole in realtà vuole i cete. Ognuno ha la propria versione con l'aggiunta di pancetta kapena di prosciutto kapena di altri legumi e cereal. Noi vi proponiamos Chinsinsi chosavuta pokonzekera, koma chodabwitsa mu kukoma. Izi, ndi zomanga thupi zambiri, sono i legumi più conosciuti per il proprio potere energetico. Ormai amagwiritsidwa ntchito kwambiri ku Ulaya konse, nyembazi ndi mbali ya miyambo ya ku Italy yophikira, soprattutto ku Umbria, Tuscany ndi Liguria, omwe ndi madera omwe ogula akumeneko ali. Tutte le piante del cece possono essere yolimidwa kudera lalikulu kwambiri la chigawo cha Mediterranean, ma tra le qualità più rinomate ku Italy ci sono il cece di Ciceriale, yolimidwa ku Campania; il cece della Merella, ku Piemonte; il cece Principe, ku Sicily; ndi il cece del solco dritto, wotchuka m’chigwa cha Tuscia. Noi utilizziamo ce secchi, ma il risultato di esta minestra è garantieo anche quelli già lessati.
