Pitani ku nkhani

Crepes with the friggitrice ad aria: the infallible ricetta

Ma crepes nthawi zonse amawongoleredwa, kotero mutha kuwakonzekeretsa mu attimo ngakhale mufiriji yozizira, popanda chiopsezo chowaphwanya?
Ricetta ndi yosavuta kwambiri!

Ricetta delle crepes mufiriji ad aria

Zosakaniza

3 amatanthauza uova
250 g ufa 00
500 ml ya khofi ya mkaka wa Intero
bulu qb

Ndondomeko

Kuti mupange crepes, ikani farina mu poto, ndikuyambitsa shugala maziraIye zakuda ndi khofi wa late pang'ono anali volta. Mescolate bene ndi frusta yomwe ili pafupi kupewa ine grumi.
Chotsani kompositi mufiriji kwa kanthawi.
dzozani ndi bulu wamng'ono piccola teglia rotunda adatta alle dimensionsi della firiji ndikugwiritsa ntchito kompositi kukonzekera zikondamoyo alla volta. Mestolo kapena cucchiaio sizokwanira, zimatengera stampo, koma si esagerate perché devono essere sottili.
Pre-kutenthetsa firiji ku 200 ° ndikuphika zikondamoyo kwa mphindi 5, kuwatembenuza kutentha kwathunthu.
Impiletele sull'altra kuti ikhale yofunda komanso yodzaza ndi piacere, m'matembenuzidwe okoma kapena a salata.

Zikondamoyo zapadera za ufa

vanno benissimo ndodo ufa wonse wa tirigudi cereali e un po' rustiche, ma nthawi zonse amasakaniza ndi 00 kuti apeze zotsatira zouma komanso zosatentha.

Mukaphika ma crepes opanda gilateni, mutha kugwiritsa ntchito ufa wopanda gilateni pamalo a 00, kutsanulira ufa wa riso, regolandovi ndi mkaka kuti mupeze manyowa amadzimadzi, ma abbastanza corso.

Momwe mungadzazire zikondamoyo

A classic ndi confettura komanso yokoma kwambiri kirimu wa nocciole.
Kodi mukudziwa zomwe davvero sbizzarrirvi con abbinamenti di ogni genere?
yesani naye apilikoti Watsopano caramelized mopepuka padella ndi succo di limone ndi zucchero di canna, oppure ndi ciliegie kapena prugne. Kuchuluka kowolowa manja kwa zonona semi-montata yotsagana ndi mchere imaperekedwa!

Ndipo adawona piacciono salate potete farcirle wokhala ndi ripieno nthawi zonse gradito a tutti di ricotta ndi sipinachima anche ndi songino, pomodori secchi ndi hummus, oppure ndi rucola, avocado ndi salmone.

Sungani zithunzi kuti mumve zina