Yesani izi zodabwitsa dim sum maphikidwe nthawi ina mudzakhala ndi brunch.
Ndizosunthika, zatsopano, zokoma kwambiri komanso zoyenera kugawana ndi anzanu.
Kodi mukufuna kusunga Chinsinsi ichi? Lowetsani imelo yanu pansipa ndipo tikutumizirani zophikira kubokosi lanu!
Los españoles tienen tapas y los suecos tienen fika. Pero, ¿alguna vez has disfrutado de un auténtico brunch chino?
Mwatsala pang'ono kuchita!
El dim sum es una comida tradicional de platos pequeños que se sirve en las casas de té. Así, al igual que las tapas, obtienes todo tipo de platos para compartir con amigos y familiares.
Ndipo zonse zimayamba ndi tiyi!
Mudzayitanitsa mphika wa tebulo, kenako sankhani kuchokera ku maphikidwe osiyanasiyana odabwitsa a dim sum, monga ma dumplings otenthedwa, ma wonton, ndi makeke okoma.
Hmm!
25+ Maphikidwe Osavuta a China Dim Sum Ogawana ndi Anzanu
Palibe ulendo wopita ku Chinatown wokwanira popanda kulamula kapena nthiti ziwiri za nkhumba.
Ndi chiyani chomwe chingakhale chabwino kusiyana ndi nkhumba yosungunuka m'kamwa mwako yokhala ndi msuzi wakuda wakuda?
Kuwonjezera pa nyemba zakuda, msuziwu umaphatikizapo msuzi wa soya, vinyo wofiira, mafuta a sesame, ndi tsabola wofiira.
Así que es bastante robusto. Dicho esto, está tan bien equilibrado que incluso los niños lo disfrutarán.
Lo Bak Go, keke ya mpiru, ndichinthu chinanso chofunikira m'malo ambiri odyera achi China.
Ndi mbale yokoma, yodzaza ndi umami yodzaza ndi shrimp, scallops, soseji ya ku China, ndi bowa wa shiitake.
Kodi mukufuna kusunga Chinsinsi ichi? Lowetsani imelo yanu pansipa ndipo tikutumizirani zophikira kubokosi lanu!
Sin embargo, la parte más emocionante es la textura. Es tierno pero lleno de vida, con encantadores contrastes de texturas de sus diferentes componentes.
Masamba ndi tofu sizingamveke zosangalatsa kwambiri, koma dikirani mpaka mutayesa.
Ma dumplings awa ali ndi kudzaza kowala kwa silika tofu, kabichi, kaloti, ndi anyezi wobiriwira wothira mafuta a sesame ndi msuzi wa soya.
Zokutidwa ndi ma wonton ndi zokazinga mpaka golide wabwino kwambiri, ndi zinthu zamaloto osadya masamba!
Nthawi zina, palibe nthawi yokwanira yophika kuyambira pachiyambi.
Izi zikachitika, mutha kudalira thumba la nyama zowuma kuti mudutse.
Ingowayikani mu fryer ndikulola chipangizo chanzeru kuchita ntchito yake.
En cuestión de minutos, obtendrá albóndigas crujientes por fuera y jugosas por dentro. ¿Qué tan fácil es eso?
Zoonadi, izi zimagwiranso ntchito ndi nyama zopangira tokha zomwe mudaziundana kale!
Estas magníficas albóndigas de gambas son muy populares en Malasia y otros países asiáticos. ¡Y por una buena razón!
Amakhala okoma komanso odzaza ndi mawonekedwe owoneka bwino.
Harás una pasta de camarones simple y bien sazonada y la enrollarás en bolas. Luego mézclelos en envoltorios de rollitos de primavera en rodajas finas.
Cuando se fríen, las cintas se vuelven súper crujientes y crean una capa divertida. Idea genial, ¿verdad?
Tumikirani mipira ya shrimp ndi chili chokoma cha Thai kapena msuzi womwe mumakonda.
Sugerencia: asegúrese de mantener las bolas de camarones bastante pequeñas. De lo contrario, las tiras de envoltura se quemarán antes de que se cocine el relleno.
Nkhuku yokhala ndi mapepala ndi zomwe mukuganiza kuti ndi: nkhuku yokoma yokulungidwa mu zikopa ndi yokazinga mpaka yofewa.
Por supuesto, no te comerás el papel. En cambio, lo romperás para revelar el tesoro que se esconde dentro.
Nkhuku iyi ndi yonunkhira bwino, yowutsa mudyo, komanso yokoma kwambiri, chifukwa cha zokometsera za ku Asia zotsekemera, za umami.
Njirayi imatsimikizira kuti nkhukuyo imatenthedwa, ndikupangitsa kuti ikhale yonyowa kwambiri komanso yamadzimadzi.
Kuphatikiza apo, timadziti tokoma tambiri timene timakhala tambirimbiri tambirimbiri tambirimbiri tambirimbiri tambirimbiri tambirimbiri tambiri tambiri tambiri tambiri tambiri tambiri tambiri tambiri tambiri tomwe timapanga timadziti tokoma tambiri timene timakhala tambirimbiri.
Chun juan son rollitos de primavera chinos rellenos de carne molida y verduras picadas. Fritos hasta que estén dorados, son ridículamente adictivos.
Monga mtundu wina wa tchipisi ta mbatata: ukaphulika, sungathe kuyima.
Crystal dumplings, kapena shui jing jiaozi, amatenga dzina lawo kuchokera ku zokulunga zake zowoneka bwino.
Kusakaniza kwa nyama yankhumba yokazinga, bowa wa shiitake, sipinachi yowonongeka, ndi kaloti, kudzazidwa kuli ndi mitundu yosiyanasiyana ya maonekedwe ndi maonekedwe.
Iwo sangakhale otchuka ngati har gow (#10), koma amayenera kuwunikira.
Char siu bao, o bollos de cerdo al vapor, son una receta icónica de dim sum. Estos bebés no solo son populares en China, sino también en todo el mundo.
Kuchokera ku mkate wotsekemera, wonyezimira wa yisiti mpaka wowonda, wosungunuka m'kamwa mwako wodzaza nkhumba, mbale iyi ndizosatheka kukana.
Zili ngati sangweji yaing'ono ya ku Asia, ndipo mudzafuna zoposa imodzi!
Har gow mwina ndi yotchuka ngati nkhumba za nkhumba pamwambapa.
Ndipo nyama zodzaza nyama zodzaza ndi shrimp ndizabwino kwambiri kuti sizingakane.
Ndikhulupirireni pa izi: chitani izi kawiri!
Los bollos de crema son el paraíso en la tierra. No sé de qué otra manera describirlos.
Ndiwotsekemera, ofewa komanso ofewa kunja ndipo amadzaza ndi custard yodzaza kwambiri.
¿Este dim sum es un plato de desayuno o un postre? ¡A quien le importa!
Me encanta desgarrar el pan para ver cómo rezuma el relleno de natillas doradas. ¡mmm!
Hemos hablado mucho sobre bocadillos fritos y panecillos con muchos carbohidratos. Pero si quieres algo ligero, no puedes vencer al bok choy.
No solo es colorido, sino que es súper ligero y saludable. Es un cambio de ritmo tan agradable y fresco en una mesa llena de albóndigas y rollitos de primavera.
Pakati pa mpunga womata modabwitsa ndi soseji yokoma komanso yokoma yaku China, ndizovuta kusankha chigawo chomwe ndimakonda kwambiri pamtunduwu.
Ndipo ngakhale ili yodzaza ndi zokometsera ndi mawonekedwe apadera, ndiyosavuta kuyipanganso!
Mai Lai Go ndi keke yowotcha yaku Malaysia (motero mawu akuti Mai Lai).
Fluffiness yake ndi yapadera kwambiri, yomwe nthawi zambiri imatheka pogwiritsa ntchito mtanda wovuta kwambiri woyambira.
Inde, sindikufuna kukulemetsani ndi njira yotopetsa, kotero ndapeza njira yosafuna ufa wa yisiti ndikugwiritsa ntchito ufa wophika m'malo mwake.
Palibe vuto!
¿Panecillos al vapor esponjosos y esponjosos rellenos con un delicioso relleno de pollo y vegetales? Suena súper reconfortante, ¿no?
Izi ndizokoma ngati ma buns a char siu, koma kudzazidwa kwa nkhuku kumapangitsa kuti ikhale yathanzi - ma calories 179 okha pakudya!
Dim sum iyi siili yofala kwambiri ku Western palates, koma ndikupangira kuti muyese.
Mozama, mapazi a nkhuku ndi osintha masewera!
Ngati mutha kudutsa mawonekedwewo, mudzalandira mphotho yofewa modabwitsa, nyama ya gelatinous yokutidwa ndi glaze yokoma, yomata.
¿Te apetece algo dulce con tu té? ¿Qué tal estas ricas tartas chinas de huevo?
Iwo ali ngati mtanda pakati pa British custard tart ndi Pastéis de Nata (Portuguese custard tarts).
Tienen una pasta corta, que se parece más a la versión británica. Pero su tamaño es similar a las tartas portuguesas.
Ndiwopepuka, okoma, okoma komanso okoma.
“Diversión” es definitivamente una palabra apropiada para describir la diversión cheung. Comer estos rollos de fideos de arroz al vapor es una experiencia única.
Amabwera mosiyanasiyana, kuchokera ku shrimp ndi nkhumba za nkhumba kupita ku nyama za nyama.
Chinsinsichi chimakuphunzitsani momwe mungapangire Zakudyazi zabwino za mpunga, zomwe mutha kuzidzaza ndi chilichonse chomwe mtima wanu ungafune.
Dim sum se traduce como «tocar el corazón". Y esta receta ciertamente encaja a la perfección.
Ndikosakaniza kosavuta kwa mkaka wa kokonati, gelatin, shuga, ndi mkaka wonse (gwiritsani ntchito mkaka wopanda mkaka ngati mukufuna).
Cuando está listo, es suave como la seda y tiene un ligero sabor a coco dulce y a nuez. ¡mmm!
Nayi mbale ina yomwe ili yosiyana pang'ono koma yoyenera kuyesa.
Ingoyesani kuiwala kuti mukudya mapazi a nkhumba ndipo mudzasangalala ndi mbale yaikulu, yosungunuka m'kamwa mwanu, yokongoletsedwa ndi msuzi wotsekemera wa umami.
Mipira ya sesame imakhala yonyezimira komanso yotsekemera, yokhala ndi malo odabwitsa okoma omwe akuyembekezera kuwululidwa.
Hay una gran variedad de rellenos que puedes probar, pero me gusta la pasta de loto tradicional o la pasta de frijoles rojos. ¡Y eso es lo que ofrece esta receta!
Lo Mai Gai ali ndi mpunga wonyezimira, nkhuku, bowa ndi ndiwo zamasamba zokutidwa ndi masamba onunkhira a lotus.
Esta receta toma un tiempo para hacer, pero se congela bien. Así que te sugiero que (al menos) tripliques el lote para que el esfuerzo valga la pena.
¿Tienes antojo de bollos chinos pero, por desgracia, eres vegetariano? ¡Entonces estos bollos vegetarianos son exactamente lo que necesitas!
Pakati pa bowa wa shiitake ndi bok choy wothira ndi msuzi wa soya, shuga ndi mafuta a sesame, ngakhale okonda nyama adzafuna kudya chinachake.
¡Dale al wonton clásico una patada ardiente de Sichuan! Si la comida picante es tu mermelada, esta receta es algo que debes probar.
La salsa está hecha de aceite de chile, salsa de soya, vinagre, jengibre y cebolla. Así que no es solo calor puro, sino también una maravillosa mezcla de sabores.
Esta popular comida callejera china puede incluir rellenos tanto de verduras como de carne. Entonces, dependiendo de sus necesidades dietéticas, es un pequeño plato versátil.
Mukhozanso kugwiritsa ntchito tsabola iliyonse yomwe mumakonda, kaya ndi tsabola wobiriwira kapena green chiles.
Me gusta usar chiles para aumentar el calor, pero eso depende de ti. De cualquier manera, ¡te encantará el relleno de camarones!
Mabande otenthedwa amakhala ndi mtundu wina wa nyama kapena mchere, koma izi sizikhala.
Iwo amakongoletsedwa ndi chives, ndipo ndi zimenezo.
Sin embargo, no se deje engañar por su sencillez. ¡Estos bollos son engañosamente deliciosos!
Wotsekemera, wotentha komanso wonyezimira, mango pudding iyi ndiyo njira yabwino kwambiri yomalizitsira phwando lanu la dim sum.
Mupanga mango puree mwachangu (kapena mugule okonzeka), kenaka sakanizani kirimu ndi gelatin.
Me gusta usar leche de coco, por lo que es más sabrosa. También me gusta agregar una capa de gelatina de mango picado para obtener un toque brillante de bondad afrutada.
