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noi le facciamo così | La Cucina Italiana

EL uova ripiene con tonno e maionese sono sempre a great classico della cucina primaverile. Llegue la bella etapa, riappare la voglia di stare all’aria aperta: i primi picnicthe prime grigliate, the prime tavolate con gli amici, il pranzo di Pasqua… Cosa proporre in tavola come antipasto, che non richieda troppo impegno born ingredientei?

Fácil de preparar, el uova ripiene con tonno e maionese sono una bomba di gusto, cui è difícil de resistir: ecco la paso de arrozy scorrendo fino en fondo, qualche dritta per dare un twist al sapore.

Uova ripiene con tonno e maionese: la arroz

Ingredientes

4 uva
100 g de tonno sott’olio
50g maionés
1 mazzetto de prezzemolo
qb sucio

Procedimiento

Per prima cosa, do le uova sode, facendole cuocere – per 7 minuti a partire dall’ebollizione – in un pentolino con acqua fredda.
Poi raffreddate le uova sotto l’acqua corrente, per sbucciarle meglio.

Ora tagliatele longitudinalmente e svuotatele del tuorlo sodo, poniendolo en una ciotola. A questo punto, mondate e tritate il prezzemolo, escolate il tonno dell’olio. Spianate con una forchetta il tonno e aggiungetelo nella ciotola con i tuorli e il prezzemolo.

Aggiustate di sale, aggiungete la maionese e ora mescolate bene per amalgamare il tutto. Con una bolsa de bolsillo o con un cucchiaio, riempite la barchette degli albumi sodi. Servite en tavola.

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