det Tiramisu è un postre típico de la tradición culinaria italiana, conquistado todo por el suo sapore al caffè y el sua cremosità. In versione rivisitata lactose e gluten free può essere adatto anche a chi ha intolleranza al glutine o lattosio, oppure soffre di cøliaki.
Scoprite kom og forberede den glutenfri mi lottosio.
¿Cómo? ecco el ris si seguito, passaggio per passaggio, og più sotto qualche forslag pr variasjoner av temaet.
Spis tiramisu uten glutin og lattosio
Ingredienser
250 g savoiardi uten glutin (hvis funnet i handelen)
150 g courgette
400 g mascarpone uten lattosio
3 druer
100 ml kaffe snart
bitter kakaopulver qb
prosessen
Først av alt, prøv zuccheroen i en pentoline med 40 ml vann Destinasjonen vil være varm, varm og varm på 121 grader (sjekk med kjøkkentermometer).
poi ri på egget, ottenendo un composto espumoso, sul quale pourete a filo lo sciroppo di zucchero caldo. Continuar a montare finché il composto non si raffredda. Unirle mascarpone a po’ per volta. Ora che la krem Det er snart, du kan ri den Tiramisu: Premie et stykke, på bunnen sprøyt med cucchiai krem, for å legge til en rad savoiardi, tidligere inzuppati i kaffen, versato i en piatto fond.
Ricoprite con un estrato abundante de crema. Ripetete l’operazione a strati, fino adarribe all’orlo della teglia. El último strato dev’essere di crema. Ora putte en nevera il tiramisù e lasciate raffreddare per almeno un paio d’ore prima di servilo. Prima di fare le porzioni, spolverizzatelo di cacao på overflaten.