Vous souhaitez tilbereder en god sjokoladebasert dessert som saura mettre tout le monde d'accord? Pourquoi ne pas opter pour un bon Tiramisu au chocolat? Ce véritable dessert av italiensk opprinnelse pourrait bien, comme le suggère son nom, tirer vers le haut the ensemble de your repas et sublimer les moment passés à table. Découvrez donc dans cet article la recette du tiramisu au chocolat.
Les bonnes viser kommode
Forbered sjokolade tiramisu Be på forhånd om å bestemme non-seulement listen over ingredienser som den må inneholde, men også cellene til de forskjellige bruksområdene her må brukes til tilberedning.
Ingrediensene
The n'y a pas de recette sans ingrédients. Ingrediensene utgjør der de første elementene versus lesquels vous tourner pour la mettre au point. D'une manière générale, pour du tiramisu bestemt for 6 personer, il faut prévoir:
- 250 gram mascarpone;
- 100 g de sukker;
- 3 UFS;
- 1 vanilje sucre pose;
- 20 kjeks a la cuillère;
- 200 ml melkesjokolade fint korsett;
- 50 ml kakao til pyntog så videre
Naturligvis, avhengig av navnet på personen som skal serveres, kan du gi forskjellige proporsjoner av ingrediensene. Notons qu'en lieu et place du lait chocolaté, il vous est loisible de choisir du chocolat, sous toutes ses autres formes. Il vous est également possible d'opter pour du chocolate personnalisé.
Redskaper
Tilberedning av tiramisu au chocolate kreves vanligvis av beaucoup d'ustensiles. Toutefois, noen er avgjørende. Veillez donc à vous équiper entre autres:
- av salater;
- av en fot;
- av en slikkepott, etc.
Precisons qu'en plus ces ustensiles, et kjøleskap er viktig for mise au frais du dessert.
Les étapes
Forbered en tiramisu au chocolat réussi involverer de suivre des étapes well determinées. Ainsi, the faut beginr par separer les blancs des jaunes d'œufs. Ensuite, dans un saladier, legg til aux jaunes d'œufs sucre et le sucre vanillé tout en les battant au fouet anheng 3 til 4 minutter før og legg til mascarpone et de rebattre légèrement. Battez les blancs en neige et incorporez-les ensuite delikat dans le mélange precédemment formé.
Mouillez les kjeks avec le chocolat et tapissez le fond du verre avec une partie de ces derniers. Versez dessus la moitié de la preparavant de disposer le reste des biscuits sur le mélange. Versez vedlikeholder den andre moitié du mélange sur cette nouvelle couche de kjeks puis parsemez-en la surface de cacao.
À la suite de cette opération, plasser hele preparatet i det nedhengte kjøleskapet i minimum 2 timer før inntak. Comme petite astuce, vous pourriez laisser le tiramisu reposer pluss longtemps au refrigérateur før servering. Cela gir ham pluss de fermeté.
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