L 'varer è ormai nell'aria: le temperatur sono alte già da forskjellige settimane, le giornate sono più lunghe et tutto è più piacevole all'aria aperta, komprimere mangiare e bere. Cose che è più bello fare in compagnia magari scoprendo cibi e posti nuovi drar fra byen vår eller gir et mål om partiet.
det 18 dager gjør deg klar til å feire Piknik Giornata Organiserer en perfetto pranzo sull'erba e poi pritiamo not di blood, le feste ed eventi da non utstoppet escape denne måneden.
Disse giugno mat- og vinarrangementene
C'è Fermento a Saluzzo
Fra giovedì 16 til Domenica 19. juni det har Saluzzo, ved foten av Monviso, i Piemonte, blir den 12. utgaven av «C'è fermento», il salone della birra artigianale di qualità. Birrifici e cucine di strada per quattro giorni animateranno il cortile principal della Quartiere della ex Musso brakker med Non manca for en kalender med apppuntamenti OFF: sidehendelser, spredt musikk, laboratorium og besøk til regionen.
VINIAMO + Vin og lyd i Milano
Fra fredag 17. til Domenica 19. juni det har Milano, på Piazza Città di Lombardia holdt VINIAMO + Wine & Sound-arrangementet en "di-vino"-fest i città. I løpet av året, med VINIAMO, professionalisti, addetti ai lavori e appassionati potranno for å utdype kunnskapen om vinen til Penisola gjennom smaking, historie, egenskaper og møte med i produsenter. Wine & Sound vil få tilgang til Venerdì-serate og lørdag med en spesiell fest der smaking av den eccellenze italienske vinen abbinate a salumi, formaggi e altre stuzzicherie og det moderne farsi transportere dall'atmosfera dei dj-settet.
Al Meni i Rimini
det 18 19 og juni revet en Rimini Al Meni, det store sirkuset av sapori som er ideell av Massimo Bottura, som vil søke etter como tema il Mediterraneo. Ventiquattro talenti della cucina hvis de gir ingen appuncion fra matlaging show og piatti stellati, i klimaet av en stor festival av smak, mens jeg migliori prodotti av territoriet 'sfilano' nei banchi del mercato sul Lungomare. Spesiell punti street food gourmet funnet laboratori, artigiani, contadini, pescatori e vignaioli for en åpen himmel salong dedikert til matlaging i tutte le sue forme. E poi vender tilbake til pic nic stellato i hagen til det mytiske Grand Hotel.
Vinoforum i Roma
Til 19 dager vinforum I Roma ospita oltre 610 italiensk vin cantina ed internazionali, kokk stellati, ristoranti, enoteche, imprese gastronomiche. Demonstrasjonen på Parco di Tor di Quinto è åpner alle besøk med deltakelse i en mesterklasse og smaking.
Franciacorta-festivalen i Milano
Museet for vitenskap og teknologi Leonardi Da Vinci di Milan åpne døren på mandag 20 konserter per accogliere la Franciacorta i "Festival a Milano", plate fra kl. 18 feiret bollicine.
Courmayeur grønn helg
I tilfelle den 25. og 26 etter etappene til Val Ferret og Val Veny. Hvis du drar lørdag 25. juni, i Val Ferret med et forslag på gourmettappe spredt i lokalområdet, restaurant, bar og punti ristoro della valle med assaggi di formaggi valdostani, mocetta, svart brød og honning og ricette valdostane spise polenta nelle sue versioni più gustose , carbonada, filettino di trota, risotto alla cogneintze, le specialità con fonduta di Fontina og Bleu d'Aoste, fino ai dolci, abbinati alla panna prodotta in alpeggio e ai brindisi med i vini d'alta kvote.
Appuntamento i Val Veny vil være et øyeblikk av møte med lokale produsenter og allevatori, at daranno vita har et spredt matmarked og articolato in vari punti degustazione. Anledningen er riktig for å komme i kontakt med i volti e le story di chi lavora con passione per produrre formaggi, salumi, destillati e perfect øl, i et "vanskelig" territorium, mer sjenerøst.
Artusiana-festivalen i Forlimpopoli
Fra 25. juni til 3. juli revet en Forlimpopoli (fc) den artusisk fest alla sua XXVI utgave. Arrangementet presenterer til ære for den mest berømte byen i byen, gastronomen Pellegrino Artusi (1820-1911), den ubestridte faren til moderne italiensk matlaging med gastronomi og kunstarrangementer som markeder, smaksprøver, laboratorier, kulturelle og musikalske spettacoli.
Raw food eiendommen i Lido di Camaiore
Til parken Bussola Domani di Lido Camaioretil den konsoliderte musikkfestivalen La Prima Estate gir den viktige formasjonen (sul palco dai Duran Duran ai Bluvertigo, da The National a Bonobo e tanti altri), hvis aggiunge l'experienza enogastronomica, Prima Estate Foods. Den kunstneriske retningen er stata affidata til Gennaro Esposito, chef du stelle Michelin ved Ristorante Torre del Saracino di Vico Equense.
Ogni vil være fra 6:30, i programmet quattro concerti di artisti e band di livello internazionale della scena indie e dance. La mattina, invece, alle 11.30 sulla meravigliosa terrazza del Ristorante La Risacca, hvis du kan delta etter å ha registrert deg for en show cooking med påfølgende assaggio del piatto proposto in abbinamento a vino.
