Forbered alltidrisosalat med risoen Arborio eller Carnaroli?
Forse non sapete che con il full risiko ble igjen sprøeremer velsmakende og mer fordøyelig.
Ecco qualche idea da portare a tavola quest'estate, ma non solo!
Riso integral freddo med pere og gorgonzola
Chi ha detto che zola e far sono un abbinamento invernale?
Og mini far av sommeren vi ikke vurdere det? Ecco la nostra er deilig og lett å tilberede.
for det første Cuocete il riso in acqua bolente Salat per il tempo indicato sulla confezione, vanligvis 15 minutter.
Scolatelo og lasciatelo raffreddare oppure gi det under a getto di acqua fredda for å blokkere sømmen.
Krydre den med gorgonzola forsyne stadionquindi litt 'sbriciolato, delle piccole pappa dolci med bucciaen rett og slett tagliate a cubettiav Arugula eller un'insalata più delicateta come il songino, olio, kom ut og pepe e vole dell'aceto balsamico.
Pynt med delle noci eller med annen tørr frukt.
Riso integral freddo med avokado og laks
At insalata di riso è speciale perché molto creamosa grazie alla presenza dell'avocado con il quale vil vi tilberede en sorta di Maionesisk.
Fordel fruktkjøttet av avokadoen med en pizzico di sale, il juice av en halv sitron o lime e due cucchiai di ekstra virgin olivenolje. Grytesmak med basilikumblader eller løy
Condite med denne kremen, riso bun og raffreddato og poi aggiungete del røkt laks, tørre tomater sott'olio og scaglie di mandel for en tocco di croccantezza.
Risosalat av full hvete
Dette er en klassisk insalata di riso, ma con il riso integrale.
Potete forbereder fullstendig svindel tone, frankfurtersottaceti, Mozzarella ost, pomodoros e maionese, oppure i en lettere versjon Kun med tonno, meglio se al naturale og i filetti in vetro, pomodorini, mozzarella ben sgocciolata, tanto mynte og basilico tritati al coltello, pinoli tostati, cetrioli og cubetti, olivenolje, sale e pepe. Aromatiser med scorza og succo di Lima for en liten bit av friskhet i più e se piace aggiungete un cucchiaio di pesto.
Kom og behold insalata di riso
At piatto è il jolly dell'estate perché bare sette den i kjøleskapet godt dekket og hvis den kan konsumeres når som helst.
Jeg så forslag fra aggiungere i ferske krydder som mozzarella, pomodori og maionese kun ved servering Og hvis jeg beholder lattersemper abbastanza idratato perché altrimenti vil den ha en tendens til å tørke ut.
Potete tilbereder også en god mengde ris, condire med olivenolje extravergine e riporre in frigorifero per arricchire poi ogni piatto a piacere for øyeblikket.
