Disse oppskrifter med gamle tomater De er selve symbolet på friskhet i hagen!
Å bite i en moden arvetomat er en av livets største gleder.
Vil du lagre denne oppskriften? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi oppskriften rett til innboksen din!
De er så søte og saftige at de er umulig å motstå.
Salat, pizza eller lasagne, dens blendende farger vil få enhver rett til å skille seg ut.
Enten du dyrker dem selv eller kjøper dem på bondemarkedet, er disse spesielle tomatene gull verdt.
Så gjør deg selv en tjeneste og prøv dem i de 25 beste heirloom tomatoppskriftene.
Som om den klassiske Caprese-komboen ikke var perfekt, gjør denne salaten den enda bedre.
Tykke skiver av arvestykke tomat er parret med kremet burrata og hjemmelaget pesto. Tilsett noen basilikumblader og en skvett olivenolje.
Med så gode smaker er det ikke nødvendig med balsamico eller noe annet.
Dette er en av de geniale kreasjonene du ikke kan la være å smake på.
Toppingen består av hvitløk, smør, manchego, tomatpuré, basilikum og ferske tomater.
Men ikke hvilken som helst tomat. Den har cherrytomater og arvestykketomater.
Ha den for hånden til frokost, lunsj, en matbit eller en rask matbit.
Se, din nye pastabesettelse!
Vil du lagre denne oppskriften? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi oppskriften rett til innboksen din!
La den solide lasagnen stå til vinteren. Sommer handler om å sette en frisk vri på denne klassiske retten.
Så liv opp med spinat, fersk basilikum og store, kjøttfulle skiver av arvestykketomater.
Velg din favoritt grillede ostesmørbrød og gjør deg klar til å begynne å dyppe!
Kort sagt, denne tomatsuppen er upåklagelig. Det er hvitløk, rett og slett krydret og mettet med ristede tomater.
Vet du hva annet som gjør det perfekt? Det er enkelt å gjøre.
Jeg ville doble beløpet hvis jeg var deg. På den måten har du noen i fryseren når arvetomatssesongen er over.
Auberginesesongen er også sommer. Så hvilken bedre måte å feire enn ved å koble dem sammen med familiens arvestykker.
Basilikumsaus, arvestykker, balsamico og stekt aubergine med ekstra basilikum.
Det er et lavkarbo-alternativ til tomattoast og er glutenfritt. Den er også vegansk, så flere kan nyte den.
Denne forfriskende salaten er retten dine sommertreff trenger.
Den kombinerer lyse ingredienser og chili med kjøttfulle tomater.
Drypp en dressing med fem ingredienser over tomatskiver av arvestykke, og topp deretter med dukkah og mynte.
Det er enkelt, velsmakende og allsidig.
Jeg elsker å kombinere dette med spyd fersk fra grillen. Jeg liker også å servere den med crusty brød som forrett.
Føler du deg noen gang usikker på hva du skal spise? Jeg også.
Når jeg vil ha litt av dette og litt av det, tyr jeg til disse risbollene.
Pannesteking av risen gir mer tekstur. I mellomtiden gir marinering av tomatene mer smak.
Umami, krydret, salt, frisk og hvitløkaktig, denne risen kombinerer et bredt utvalg av smaker. I tillegg kan den tilpasses.
Jeg elsker deilige tomatsauser, men om sommeren vil jeg bare ha denne tradisjonelle sausen.
Det er et godt eksempel på hvorfor hjemmelaget er så mye bedre enn butikk.
Den er fullpakket med hvitløk, full av basilikum og full av tomater. Den har også veldig lite sukker.
Å, og du skreller skallet av tomatene. Så de som ikke tåler dem blir også glade.
Pop champagnen, lag mimosaer og start denne omeletten fordi det er brunsjtid.
Jeg liker å koke tomatene lavt og sakte til saften siver. På den måten tilfører den eggeblandingen sin fantastiske smak.
Zucchinien og geitosten er bare en bonus spør du meg.
Fra familiemiddager til potlucks, denne tomatpaien er ideell for alle typer anledninger.
Den har lag med arvestykketomater, pancetta og to typer ost.
For mer tekstur, belegg bunnen og toppen med brødsmuler. Sett den i ovnen i en time for å bake.
Ventetiden er den vanskeligste delen. Men du kan i det minste nyte den deilige lukten mens du ser gjennom ovnsglasset.
Når det kommer til bruschetta, er tomater alt. Bruk middelmådig frukt og det blir middelmådig.
Hvis du vil ha den beste bruschettaen, bruk modne arvestykker. Velg også brødet med omhu.
Bruschetta krever bare noen få ingredienser. Men kvalitet er det som vil gjøre eller ødelegge deg.
Vil du ha en rett som blender uten mye oppstyr? Møt din nye favorittsalat.
Dette sommerunderet er villedende enkelt.
Legg et bunnlag med rødbeter, avokado, agurker og tomater.
Topp det med hummer og skjeer av den kremete kjernemelkdressingen.
Det ser ut som du har brukt timer på å lage hvert lag nøye. I virkeligheten tar det 25 minutter.
Vil du prøve en ny butterdeigsforrett? Disse iøynefallende snacks vil imponere gjestene dine.
Hver rute har arvestykketomater, mozzarella og Boursin-ost suspendert i butterdeig.
Har du ikke Boursin eller mozzarella? Det er ikke noe problem i det hele tatt.
Du kan bruke hvilken som helst kremost du har for hånden.
Leter du etter den beste oppskriften for å vise frem dine hjemmedyrkede arvestykketomater?
Kan stoppe endeløs rulling. Denne oppskriften er.
Denne galetten er en fantastisk visning av ferske hagearvestykker fanget i paiskorpen.
Og gjett hvor mange ingredienser du trenger? Bare syv!
Bruk butikkkjøpt kakedeig og resten er lett som en plett.
Disse smakfulle bitene er ideelle for å spise.
Tomatene er fulle av saft og den smeltede osten er selvforklarende.
I tillegg er ingrediensene enkle og glutenfrie.
Det er også super raskt og enkelt. Derfor er den ideell for uventede besøk og perfekt planlagte festmenyer.
Har jeg fortalt deg hvor mye jeg elsker arvestykketomater? Enda viktigere, har jeg fortalt deg om denne iøynefallende oppskriften?
Heirloom-tomater utstråler deilighet. Blant den søte juicen skiller nøtter, basilikum og sitrondressing seg ut.
Det er nok til å forbedre smaken uten å distrahere smaksløkene dine fra hovedutstillingen.
Kalde supper er det beste middelet for å bekjempe sommervarmen.
Agurk, avokado og vannmelon er bare noen få varianter.
Men ingenting er bedre enn å ha en klassiker som gazpacho med arvestykketomater.
Dens søte juice kombinert med hvitløk, jalapeño, rødløk og urter gir en forfriskende suppe.
Dette flatbrødet får deg til å telle minuttene til lunsj.
Det er en rustikk nytelse som kombinerer arvestykketomater med kremet burrata på varmt flatbrød.
Frisk og lett, du kan tilberede den på maksimalt 15 minutter.
Hvert lag av denne BLT kommer sammen for å skape noe virkelig fantastisk.
Jeg innrømmer at bourbon karamellisert bacon stjeler showet. Men det er ikke en BLT uten tomaten!
Fra de modne arvestykkene til chipotle-majonesen og stekt egg er det full av godhet.
Søte, saftige arvestykketomater gir den beste pico de gallo.
Skjær dem i firkanter med hvitløk, jalapeño, koriander og lime.
På den måten får du den perfekte scoop på hver brikke.
Her er også et profftips til deg. Salt tomatene før du blander dem og la dem hvile.
Dette får saftene til å sive ut og intensiverer smaken.
Ta dine vakre modne arvestykketomater og la oss lage syltetøy!
Søt, salt, syrlig og frisk, denne syltetøyet har en unik kombinasjon av smaker.
Og med tillegg av fersken, kunne det ikke vært mer passende for sommeren.
Smør den på morgentoasten din eller fordel den på krutonger.
Det er også et velsmakende alternativ for et charcuteriebrett i tilfelle du trenger noen ideer.
Disse pop-åpne bitene vil være i raseri på din neste fest.
Hver bit skinner med lyse tomater, stekt rød paprika, kapers og geitost.
Alt dette er pakket i en kopp parmesan.
Doble oppskriften. Disse deilige snacksene går fort.
Jeg trodde pommes frites bare kunne være søtt. Så prøvde jeg denne smakfulle knasende tomaten, og jeg ble helt forvirret.
Fyllet drypper av ingenting annet enn tomater.
Så er det toppingen som er beriket med persille, ost og timian.
Det åpner opp en helt ny verden av muligheter for denne smuldrete bakevaren.
Med så mange ferske sommerprodukter, hva skal jeg gjøre?
Jeg vet, stek alt sammen!
Denne pannen ligner på ratatouille. Forskjellen er at du dekker den med pesto.
Jeg vet at den ikke er på listen, men den ville vært kjempegod med mozzarellaost.
Denne pizzaen inviterer deg til å spise enda en skive!
Jeg er fan av klassikeren Margherita. Denne tar imidlertid alle disse ingrediensene og tredobler den uimotståelige faktoren.
Heirloom-tomater er bare begynnelsen.
Den har også en kombinasjon av geitost, mozzarella, spinat og kirsebærtomater.
Hva med sausen? Han hopper helt over det for det drømmende hvitløksurtesmøret.
Ring vennene dine fordi i kveld er det pizzakveld.
