Hopp til innhold

De 25 beste kveiteoppskriftene, fra bakt til grillet

Kveite oppskrifterKveite oppskrifterKveite oppskrifter

Enten du vil ha sunne fiskefingre til barna eller en fancy fancy middag, disse kveite oppskrifter ha noe for alle.

Kveite er den typiske, flassete hvite fisken. Den har en mild, søt smak og fast tekstur som sjømatelskere ikke kan motstå.

Vil du lagre denne oppskriften? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi oppskriften rett til innboksen din!

Bakt kveite med brokkoli og cheddarost

Grill noen biffer for en ekstravaganza i bakgården.

Eller lag den til en solid vintersuppe. Denne flatfisken er universell, full av proteiner og enkel å tilberede også.

Og du er heldig fordi dagens fiskespesial fremhever de 25 beste kveiteoppskriftene!

Nyt smaken av kveite med en fyldig, lys sitronsmørsaus. Forbedre naturlig søt smak på den enkle måten.

Dette er en rask 15-minutters metode for å tilberede kveite som aldri slår feil.

For å gjøre ting enklere, server dette med en side av stekte grønnsaker som asparges eller en rekke røtter.

En enkel måte å krydre kveite på er med et svertet krydder.

Den legger til et dristig belegg som gjør utsiden sprø samtidig som den holder innsiden saftig.

Det er ingen grunn til å ta en tur til butikken for krydder, fordi du finner ingrediensene i spiskammeret ditt.

Det krever paprika, cayenne, hvitløk, løk og noen tørkede urter.

Gni det på fisken og kveiten din er klar på kort tid.

Et ord til de kloke, det kan være lurt å åpne et vindu eller slå på en ventil. Dette kan bli litt røykfylt.

Vil du lagre denne oppskriften? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi oppskriften rett til innboksen din!

Noen ganger er enkelhet best. Det er derfor denne hvitløkssmørkveiten er upåklagelig.

Den er krydret, smakfull, frisk og klar på 15 minutter.

Siden du ikke dekker dette med mel eller tilsetter sukker, er det også glutenfritt og ketovennlig.

Jada, burgere og brats er en no-brainer for en cookout. Men denne gangen, gjør noe spesielt og grill kveite.

Pensle filetene med en søt soyablanding og legg dem deretter på en forvarmet grill. Det tar bare et par minutter, så følg med.

Hvis du vurderer tilbehør, foreslår jeg asparges, mais og grillede poteter.

Sunn, deilig og enkel, denne bakte kveiten har alt!

Grilling av kveite med olivenolje og sitron gir smak og forhindrer at den tørker ut.

Det gjør også at cherrytomatene fylles med juice.

Jeg tror du også vil elske det ekstra kicket av Kalamata-oliven, fetaost og dijonsennep.

Dette er den perfekte fiskemiddagen. Ikke bare er den sunn og enkel å rengjøre, men ovnen gjør det meste for deg.

Dekk fisken og aspargesen med et lag olivenolje, og dryss deretter over hvitløk og parmesanost.

Det er en smaksforsterker som ikke krever mye og er glutenfri.

Jeg liker også å kaste en sitron i pannen. Risting av sitronen får ut saften og er flott presset over hele denne retten.

En annen fin måte å brenne kveite med parmesanost på er med denne enkle baken.

I stedet for å bare dryppe den på, snur du osten til et smørepålegg og fordeler det på toppen.

Den er rik på majones, rømme og smør, som dekker biffen vakkert når den smelter i ovnen.

Det er kanskje ikke den sunneste versjonen av kveite, men den er en av de mest trøstende.

Når du tenker på fisketaco, hva er det første du tenker på? For meg er det disse Baja California fisketacoene.

Det er en sunnere versjon som bytter ut paneringen med et meksikansk krydder. Dette gjør underverker for at smaken av den tykke kveiten skal skinne.

Som blir enda bedre med den smakfulle hjemmelagde kremen!

Jeg pleier å utelate rømme for den greske yoghurten i fløten min. Den har mer probiotika og en sterkere smak.

Hvem visste at god mat kunne være så enkelt?

Denne seks-ingrediens fiskemiddagen har en fristende presentasjon som bare blir bedre når du biter i den.

Hver kveitefilet er pakket inn med et salvieblad og prosciutto, deretter dryppet med en salviebrun smørsaus.

Tilsett hint av sitron og det er den elegante middagen du har ventet på uten å måtte bry deg.

Dette er en strålende bruk av filodeig!

Du tar en myk, fast kveitefilet og topper den med et dryss dill. Rull den inn i deigen, gi den litt smør og stek den så.

Det er en veldig enkel og enkel ting med en stor belønning.

Her er en deilig lunsjpakke du vil legge til i ukemenyen din.

Hver wrap har et smakfullt fyll av grillet kveite med sitron, avokado, spinat og spirer.

Ingredienser som dette fortjener en verdig krydder, derfor er krydret hummus så godt.

Men det passer også bra med stekt pepper, avokado og til og med hvitløkshummus.

Har du lyst på en fiskesmørbrød? Denne vil treffe blink!

Den saftige, flassete stekte kveitefileten har den perfekte teksturen innvendig og utvendig.

Legg den på en ristet bolle med en skive tomat, salat og tartarsaus for en idiotsikker kombinasjon.

Åh, og apropos tartarsaus, dette er en hjemmelaget versjon med sitron og basilikum. Det er leppe-smell deilig!

En varm kveitesmørbrød er kanskje ikke det første du tenker på når du tenker på Nashville, men det blir det.

Chiliolje har tre typer paprika som gjør den krydret.

I mellomtiden hjelper majonesen og den amerikanske osten til å balansere det. Tilsett brød og smør-pickles, og sett tennene i!

Denne minneverdige sandwichen vil være alt du kan tenke på.

Triste dager løses best med en varm bolle med fiskesuppe.

Den kremete basen er en robust blanding av hermetiske tomater, hvitløk og løk.

For å gjøre det ekstra koselig er det småpoteter, cheddarost og saftig kveite i blandingen.

Ta det hvitløksbrødet, du trenger det.

Elsker du buljongsupper? Slik lager du en oppsiktsvekkende med kveite.

Basen er ganske unik da den er krydret med egg og rømme. I mellomtiden fyller en håndfull grønt deg med næringsstoffer.

La fisken småkoke i alt det deilige til alt er ferdigstekt. Siden det er en fast fisk, vil den holde seg godt.

Her er en helårs fisk- og pastamiddag med en veldig fersk versjon.

Englehårpasta og kveitefileter får et utbrudd av lyse smaker fra ingefær-, appelsin- og løkløksausen.

Det er en lettere, rent smakende rett som du kan tilberede på mindre enn 30 minutter.

Når jeg vil ha hjemmelaget pasta uten tykk saus, går jeg over til kveitespaghetti.

Det er en koselig rett som letter opp litt med en frisk blanding av sitron, persille og rødløk.

Og kveite er det ideelle valget for mer substans. Den er mild, søt, mager og en utmerket proteinkilde.

Gi salaten din et friskt preg med kveite og kikerter. Du dobler proteinet, for ikke å snakke om smaken.

Cherrytomatene er som små utbrudd av himmelen og den enkle sitrondressingen får frem de friske smakene.

Jeg elsker det krydrede kicket av ruccola, men du kan bruke alle typer grønne blader.

Selv om tunfisk er standarden for Nicoise-salat, sa ingen at den ikke kunne lages med kveite.

Grillet kveite er en av de skattene som kan pryde enhver seng av bladgrønt.

Gjør det på Nicoises måte, og du vil ha massevis av godsaker i én rett.

Selv om det er mange varianter, vil du elske de møre potetene, sprø Boston-salat, hardkokte egg og flakfisk som følger med denne retten.

Har du litt fritid til et matlagingsprosjekt? Bouillabaisse er en drømmende sjømatmiddag som tar et par timer å tilberede.

Det er en fransk gryterett full av dristige smaker og en fersk innhøsting av sjømat.

Tomatbunnen er pyntet med en skvett hvitvin, fennikel, safran, lakrislikør med mer.

Imidlertid er min favoritt del variasjonen av sjømat. I den robuste buljongen svømmer kveite med flak, smalhalsmuslinger, reker og blåskjell.

Når jeg trenger en fantastisk rett, lager jeg konfitert kveite. Dette imponerende måltidet med syv ingredienser mater en mengde og skaper alltid mye lyd.

Men kan jeg fortelle deg en hemmelighet? Det er helt nybegynnervennlig.

Du skal steke vårpurre og sitron over kveiten, og dekke den med en hjemmelaget infundert olje.

Rett før servering strø over koriander og kardemommefrø.

Du vil gjerne spise lavkarbo når disse nudlene står på menyen.

Zoodlene skinner med persille, sitron, cherrytomater og en duftende blanding av sjalottløk og hvitløk.

Midt i midten ligger en hvitløksinfundert kveitefilet i all sin prakt!

Dette er en frisk sommerrett som aldri går av moten.

Det er noe med den lyse kombinasjonen av sitron og dill som får fisk til å poppe. Og denne langsomme kveiten er intet unntak.

Pakk en biff inn i aluminiumsfolie med det enkle krydderet og la saktekokeren gjøre resten.

Du får perfekt stekte biffer uten å bekymre deg for at de fester seg hardt til en panne.

Og vet du hva annet som er kult? Opprydding er også minimal!

Leter du etter sunnere fiskemiddager som ikke krever steking? Posjert kveite bør være nummer én på listen din.

Krydrede kveitefileter posjeres i en kremet kjøttkraft som er den ideelle balansen mellom smakfull og næringsrik.

Den er fullpakket med sitron, full av hvitløk, og har en skvett hvitvin for oomph.

Du er aldri for gammel for upåklagelige fiskefingre!

Panko-brødsmulene gir eksteriøret den ideelle crunchy crunchen. I mellomtiden er innsiden så flassende og saftige at du ikke vil kunne motstå.

Kvalitet som dette fortjener den matchende tartarsausen. Så glem de ferdigpakkede tingene og lag en enkel fra bunnen av.

Kveite oppskrifter