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Croque-monsieur skinke geitost og mimolette

Le croque-monsieur er en chaud-sandwich, av fransk opprinnelse, vanligvis sammensatt av pain de mie, jambon et de fromage. Toutefois, det finnes forskjellige varianter avhengig av garnityr du ønsker. Ici, nous vous foreslår en croque-monsieur au jambon et au chèvre cuit au four. Det er en del!

ingredienser:

For 2 personer

  • 4 deler av smerte de mie
  • 50 g snusmimolett
  • 2 stykker skinke kuttet
  • 20 g chèvre frais ost
  • 50 g smør

Stadiene:

1. Hell starteren, prechauffez votre four ved 180 °C.

2. Tartinez vos tranches de pain de mie avec du chèvre frais, puis arregaz le jambon sur les tranches du bas, de manière à ce qu'il ne déborde pas.

3. Parsemez de mimolette râpée og refermez dine croques.

4. Anheng ce temps, faites fondre le beurre et badigeonnez chacune des tranches de pain.

5. Anheng Enfournez 10 minutter eller faites-les cuire à la poêle. Servez ensuite su croque-monsieur au jambon et au chèvre aussitôt.

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