Du vet Hvordan vite om et granateple er modent?
Det handler om fargen, formen og til og med vekten! Når du vet det, er du klar.
Vil du lagre dette blogginnlegget? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi artikkelen rett til innboksen din!
Å nyte et granateple er ikke en lett oppgave. Men det er like vanskelig å finne ut om det er godt å spise når du kjøper en!
Og med så mange faktorer å vurdere, forstår jeg hvor skremmende det kan være.
Men i dag er jeg her for å ta litt av gjettingen ved å velge ferdig moden frukt.
Så les videre, og du vil snart vite nøyaktig hvordan du kan finne ut om et granateple er modent.
Hvordan finne ut om et granateple er modent
Å finne et modent granateple krever mer enn å velge den med den peneste fargen.
Faktisk er farge den minst nyttige faktoren for å velge en moden frukt.
Når det er sagt, er det noe viktig, sammen med følgende:
- FARGE
- vekt
- skjema
- utseende
- teksturer
La oss ta en nærmere titt slik at du vet hva du skal være oppmerksom på.
FARGE
Den eneste gangen fargen vil hjelpe deg med å finne et modent granateple er hvis du plukker et rett fra treet.
Når de kommer til butikken har alle granateplene en lignende farge.
De kan variere fra rosa til mørkerøde.. Men jo rikere rødt betyr ikke at jo modnere er frukten.
Noen granatepler blir aldri mørkere utover det rosa stadiet og kan fortsatt være modne.
Vil du lagre dette blogginnlegget? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi artikkelen rett til innboksen din!
Likevel, hvis du plukker ferske granatepler, unngå de med noe grønt i dem. De er definitivt ikke modne.
La oss nå undersøke de virkelig viktige faktorene for å velge en spiseklar frukt.
vekt
Vekt spiller en viktig rolle i å bestemme modenheten til et granateple.
Så hvis du tar opp et granateple som føles tungt i hånden, er det sannsynligvis modent.
Dessverre er dette ikke nøyaktig 100 % av tiden. Imidlertid er det ofte sant at vekt er en god determinant for modenhet.
Frukter som føles lette eller hule er sannsynligvis fortsatt underutviklet. Og en frukt som føles seriøst hul kan ha blitt overmoden og blitt dårlig og tørket ut på innsiden.
Så pass på se etter granater med litt vekt på dem.
Du kan også berøre granaten og høre lyden. I motsetning til brød skal det høres solid og tett ut når du banker på det.
Hvis det høres hult ut, er det ikke bra.
skjema
Formen på et granateple er en annen indikator på dets modenhet:
- Grønne granatepler er runde.
- Modne granatepler er flatere rundt blomster- og stilkområdene.
Denne flatingen gir dem en mer kantete form totalt sett, slik at de ikke lenger ser helt runde ut som et eple eller appelsin.
Det kan imidlertid være vanskelig å legge merke til før du har sett noen modne og umodne granatepler side om side. når du gjør det Å se den er imidlertid umulig å gå glipp av.
utseende
Som nevnt er farge ikke en god måte å fortelle om granatepler er modne. Men det betyr ikke at du ikke skal se på huden.
Når granateplene modnes, blir huden mindre skinnende og grovere. Det kan til og med sprekke eller dele seg noen steder og se rynket ut andre.
På mange frukter vil skinn som ser slik ut bety at frukten blir dårlig eller har blitt dårlig.
Slik er det ikke med granater. Når de er modne, skal granatepler se litt grove ut mot huden..
teksturer
Teksturen på skallet vil også endre seg etter hvert som frukten modnes.
Det betyr du skal kunne skrape et modent granateple med neglen og lage et synlig merke.
Å gjøre dette krever heller ikke mye styrke. Skrap forsiktig huden med den skarpe siden av neglen.
(Ikke trykk ned. Eventuell frukt vil bli ripet opp hvis du trykker hardt nok, ikke sant?)
Hvis en lett ripe etterlater et merke, er granateplet ditt sannsynligvis klart til å spises.
Modnes granatepler etter plukking?
Granatepler modnes ikke etter plukking, så de høstes under strenge tidsfrister og kalendere. De fleste bønder holder et øye med trærne og tester dem for surhet og juicefarge for å finne ut når de er klare til å spise.
Så hvis du kjøper en grønn frukt, vil du ikke kunne spise den.
Ingen mengde å sitte på disken eller i en papirpose vil hjelpe. Frukten forblir grønn til du kaster den.
Det er imidlertid viktig å merke seg at arils vil bli søtere over tid. Bare ikke vent for lenge, ellers råtner de.
Hvordan lagre i granateple
Oppbevaring av granatepler er enkelt: Hvis du ikke har kuttet frukten, plasser den bare på et kjølig, tørt sted.
Du kan også sette den i kjøleskapet for en litt lengre oppbevaringsmulighet.
Når du har kuttet frukten, trenger du bare å lagre frøene.
Legg dem i en Ziploc-pose og fjern så mye luft som mulig. Sett deretter posen med arils i kjøleskapet.
De skal holde seg friske i opptil 5 dager.
Hvordan bruke en granat
I tillegg til å spise arils rå, er det mange andre måter å nyte granateple på.
Du kan legge dem til salater, smørbrød eller drinker og cocktailer.
Eller de setter stor farge på bruschetta og andre forretter. Du kan til og med gjøre dem om til granateplejuice eller sorbet!
Til slutt kan du bruke dem i massevis av forskjellige oppskrifter, inkludert:
- Granateple Cupcakes
- rosenkål
- Appelsin- og granatepleostkake
- fesenjan lapskaus
- Kikert- og granateplesalat
- Tomat- og granateplesalat
- Persisk juvelbesatt ris
- granateple pannekaker
- stekte gulrøtter
