Hell finir sur une note gourmande qui puttra tout le monde d'accord, la bûche au chocolat et aux framboises est parfaite! Son mariage de saveurs est une réussite qui n'attend plus que d'être dégustée. Servert med en vin pétillant eller en cocktail, vil det gi bonheur av vos papiller.
ingredienser:
Stadiene:
1. Begynn å gjøre det geniale. La dérouler puis l'embiber avec un peu de jus de citron. Garnir toute overflaten du biscuit de coulis aux framboises.
2. Rouler la génoise puis la réserver tretti minutter au réfrigérateur.
3. Mellom temps, lag fondre le chocolat au lait au bain-marie puis mélanger à l'aide d'une spatule le chocolat fondu et la crème liquide entière.
4. Égaliser les bords de la génoise roulée si besoin puis étaler le chocolat fondu sur le dessus de la bûche. Lag et inntrykk av en trekasse ved hjelp av en hårnål og plasser deretter framboisene i midten.
Votre bûche au chocolat & framboises est prête à être dégustée!
