Hopp til innhold

Bloody Mary, historien (og rikdommen) til den ikoniske cocktailen

The Bloody Mare er en av cocktailene som heller ikke overvinner alle med sin smak, fanno grazie all den legendariske auraen som omgir den. Han Bloody Mary ne è l’esempio perfetto, con quella strana komposisjon a base de tomat juice og navnesprut. Insomma, ikke en tutti piace, ma tutti lo conosciamo molto bene!

Bloody Mary, et skrekknavn

En cocktail rosso come il sangue, rosso come the mani colpevoli di Mary I TudorRegina av England fra 1553."Bloody Mary" kommer soprannominata allora, gjennom jernets og voldens kamp med cui tentò – invano – di ripristinare il cattolicesimo nella protestante Gran Bretagna. La sovrana che terrorizzò il suo regno morì poi di cancro con un rigonfiamento sulla pancia che lei credette fine alle de siste il grembo del suo agognato primogenito. Mary og hennes "figlio" har besøkt inkubien til mange engelske barn, men den leggende storbyen sull'entità chiamata Bloody Mary spenner over hele repertoaret til den mest klassiske filmskrekkfilmen: dalla Giovane Sepolta i live ved en feil fødte jeg en bambina-morder che apparirebbe minaciously se venisse uttales il suo nome per tre volte davanti allo specchio.

Kontrovers om opprinnelsen til Bloody Mary

Går til historiens rekkevidde med de viktigste "ene", og deretter en første versjon cocktailen ble skapt av jorge jessel advokat til 1939: "Meta succo di pomodoro, meta vodka," svarte New York Herald Tribune-journalisten Lucius Beebe. Å kjempe med Jessel om farskapet til ris på engelsk Fernand Petiot, servitør på St. Regis Hotel i New York che afferma di aver messo den siste ricetta klar (med krydder, tabasco og alt i restauranten) già año 1934. Det som er sikkert er at det var lui for å bringe den til verdenssuksess, og det er derfor han tror at navnet på cocktailen stammer fra navnet til hans mest utmerkede beundrer: Hollywood-stjernen Mary Pickford, at han hadde en drink som han bar navnet hans (anch'esso di colore rosso), men som "tradì" da han ble født Bloody Mary. Den klassiske gambo di sedano kom garnizione ankom invece solo negli anni Sessanta, per opera di anonimo ospite di a party nella "Pump Room" dell'Ambassador East Hotel di Chicago che mescolò così, con un appetizer, il suo Bloody Mary.

Bloody Mary Rice

Ingredienser

  • 4,5 cl vodka
  • 9 cl succo di pomodoro
  • 1,5 cl sitron succo
  • 2/3 av Worcestersaus (agrodolce og litt krydret)
  • 1 pizzico di sale og pepe nero
  • Tabasco

prosessen

Bland alt i en bicchiere highball: siden det er likegyldig shakerato eller blandet sakte, blir resultatet stessoen.

Oltre al sedano, altre garnizioni salate possono essere gulrot, oliven e sopp, mi cane spiedini di salame, gamberetti e formaggio.

Noe abbinare for Bloody Mary

Bloody Mary er den ideelle cocktailen for eiendommen og den varme sommeren, takket være alle eierne. dissetanti og infrescanti. Hvis du ikke har en delikat smak, vil du bli servert med et mylder av piatti og stuzzichini til forrett, skive fersk struts alle croccé di patate. For vegetarianere er Bloody Mary veldig deilig med en vakker croccante focaccia, med en flott blanding av grønnsaker i pannen. Det er syv elskere av retro smak – Kom ved siden av Bloody Mary, du kan lage en ekte aperitiff anni ’60 signert av deg. david oldanioppure cementarvi i utarbeidelsen av en aspic av spaghettoni med Bloody Mary alle cozze: abbinamento davvero original.