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Muffin omelet met ham – La Recette

Schenk bij een dagelijks aperitief of bij het hoofdgerecht, ces muffins omelette au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront de kans om ze te proeven. Lancez-vous!

Ingrediënten:

  • 8 grove ufs
  • 100 g plakjes ham
  • 120 g Gruyère snuiftabak
  • 12 cl melk
  • Een poignée de pousses d'épinards
  • sel, macht

De fasen:

1. Préchauffez votre vier tot 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez en équeutez les pousses d'épinards.

3. In een kom, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Perdue brioche bereiding© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon en les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez hangt 12 tot 15 minuten rond, net wanneer de muffins in het midden komen.

Démoulez vos muffins omelet of jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!