Ga naar de inhoud

Sagre, festival van de eet- en wijnevenementen van het jaar

degoederen è ormai nell'aria: le temperature sono alte già da diferent settimane, le giornate sono più lunghe et tutto è piacevole all'aria aperta, comprimeren mangiare e bere. Cose che è più bello fare in compagnia magari scoprendo cibi e posti nuovi vertrek uit onze stad of het geven van een doel van partij.

Hij 18 dagen maak je klaar om te vieren Picknick Giornata Het organiseren van een perfetto pranzo sull'erba e poi pritiamo nota di blood, le feste ed eventi da non stuffed escape deze maand.

Deze giugno-eet- en wijnevenementen

C'è Fermento a Saluzzo

Van giovedì 16 tot domenica 19 juni heeft Saluzzo, aan de voet van Monviso, in Piemonte, vindt de 12e editie plaats van “C'è fermento”, il salone della birra artigianale di qualità. Birrifici e cucine di strada per quattro giorni animateranno il cortile principal della Quartiere della ex Musso kazerne met Non manca voor een kalender van apppuntamenti OFF: nevenevenementen, verspreide muziek, laboratorium en bezoek aan de regio.

VINIAMO + Wine and Sound in Milaan

Van vrijdag 17 t/m Domenica 19 juni heeft Milaan, op Piazza Città di Lombardia hield het VINIAMO + Wine & Sound-evenement een "di-vino" -feest in città. Gedurende het jaar, met VINIAMO, professionisti, addetti ai lavori e appassionati potranno om de kennis van de wijn van Penisola te verdiepen door middel van proeven, geschiedenis, kenmerken en de ontmoeting met i producenten. Wine & Sound zal de Venerdì serate en zaterdag betreden met een speciaal feest waarbij het proeven van de eccellenze Italiaanse wijn abbinate a salumi, formaggi e altre stuzzicherie en de eigentijdse Farsi transportere dall'atmosfera dei dj-set.

Al Meni in Rimini

Hij 18 en 19 voor juni gescheurd Rimini Al Meni, het grote sapori-circus, bedacht door Massimo Bottura, die op zoek zal gaan naar 'anno avrà como tema il Mediterraneo. Ventiquattro talenti della cucina als ze geen appuncion fra kookshow en piatti stellati geven, in het klimaat van een groot smaakfestival, terwijl ik migliori prodotti van het gebied 'sfilano' nei banchi del mercato sul Lungomare. Speciale punti street food gourmet vond laboratori, artigiani, contadini, pescatori e vignaioli voor een open sky salon gewijd aan koken in tutte le sue forme. E poi keert terug naar de pic nic stellato in de tuin van het mythische Grand Hotel.

Vinoforum in Rome

Tot 19 dagen wijnforum in Rome ospita oltre 610 italiaanse wijn cantina ed internazionali, chef stellati, ristoranti, enoteche, imprese gastronomiche. De demonstratie in het Parco di Tor di Quinto è opent alle bezoeken met deelname aan een masterclass en proeverij.

Franciacorta-festival in Milaan

Het Museum van Wetenschap en Technologie Leonardi Da Vinci di Milaan open maandag de deur 20-concerten per accogliere la Franciacorta in het “Festival a Milano”, plaat vanaf 18 uur gevierd bollicine.

Courmayeur Groen Weekend

In het geval op de 25e en 26e na de etappes van Val Ferret en Val Veny. Als je op zaterdag 25 juni vertrekt, in Val Ferret met een voorstel van gastronomische tappe verspreid in de omgeving, restaurant, bar en punti ristoro della valle met assaggi di formaggi valdostani, mocetta, zwart brood en honing en rijstte valdostane eet de polenta nelle sue versioni più gustose , carbonada, filettino di trota, risotto alla cogneintze, le specialità con fonduta di Fontina and Bleu d'Aoste, fino ai dolci, abbinati alla panna prodotta in alpeggio e ai brindisi with i vini d'alta quota.

Het appuntamento in Val Veny zal een moment van ontmoeting zijn met lokale producenten en allevatori, dat daranno vita een diffuse voedselmarkt en articolato in vari punti degustazione heeft. De gelegenheid is goed om in contact te komen met i volti e le sorie di chi lavora con passione per produrre formaggi, salumi, distillati e perfect beer, in een "moeilijk" gebied, genereuzer.

Artusiana-festival in Forlimpopoli

Van 25 juni tot 3 juli gescheurd Forlimpopoli (fc) de artusisch feest alla sua XXVI editie. Het evenement presenteert ter ere van de meest illustere stad van de stad, de gastronoom Pellegrino Artusi (1820-1911), de onbetwiste vader van de moderne Italiaanse keuken met gastronomie en kunstevenementen zoals markten, proeverijen, laboratoria, culturele en muzikale spettacoli.

Het rawfood-landgoed in Lido di Camaiore

Naar het park Bussola Domani di Lido Camaioreaan het geconsolideerde muziekfestival La Prima Estate geeft de belangrijke formatie (sul palco dai Duran Duran ai Bluvertigo, da The National a Bonobo e tanti altri), als aggiunge l'experienza enogastronomica, Prima Estate Foods. De artistieke leiding is stata affidata aan Gennaro Esposito, chef du stelle Michelin van het Ristorante Torre del Saracino di Vico Equense.

Ogni is vanaf 6 uur in het programma quattro concerti di artisti e band di livello internazionale della scena indie e dance. La mattina, invece, alle 30 uur sulla meravigliosa terrazza del Ristorante La Risacca, als u kunt deelnemen na inschrijving voor een showcooking met opeenvolgende assaggio del piatto proposto in abbinamento a vino.