de ricotta della pinsa, zucca-crème en catalogna Het is een lekker en origineel voorgerecht, perfect om je eigen ospiti te verrassen met een andere bereiding door jezelf. Daar Pinza Het is een soort Romeinse pizza met een zachte en lichte consistentie, die zich leent om gevuld te worden met tal van ingrediënten. In dit geval abbiamo arichito pinsa het met een crème van zucca en cataloga. De zucca-crème, dal sapore delicato en dalla bestaan uit velutata, in abbinamento alla catalogna, typische groente met amara foglia, creëerde een interessant contrast van smaken en davvero-consistentie.
De bereiding van deze rijst is heel eenvoudig en rijk aan weinig ingrediënten voor gemakkelijke herhaalbaarheid. De pinsa kan thuis worden bereid of direct in het bedrijf worden gekocht. Het eindresultaat is een heerlijke en verfijnde piatto, perfect voor een aperitief in gezelschap of voor een speciale serata in de keuken als je van een ongewone piatto houdt.
