Wanneer de vrucht is omgetoverd tot een prachtig groen en heerlijk dessert, is het altijd een plezier om deze rijst te eten pere gestoofd met cacaocrumble en semi di zucca. Le pere, cotte nel vino rosso op smaak gebracht met scorze di limone en di arancia, cannella en chiodo di garofano, gaat uit van een interessante sapore en een intense molto schilderachtige kleur en geserveerd met cacaocrumble en semi di zucca acquistano il tocco croccante che rende perfetto dulce ask .
