Het plannen van een vakantiediner hoeft geen stress te zijn. Als je bijna geen tijd meer hebt en op zoek bent naar last-minute cadeaus voor je dierbaren, dan kun je dit recept als bladwijzer opslaan. Er zijn geen tafels gedekt zonder het gerecht met ster in het midden, een braadstuk! Ik weet niet zeker hoe het met jou zit, maar een perfect gebakken ribgebraad is mijn favoriet. Het is warm en geruststellend, vooral met wat gebakken aardappelen erbij. Het beste van dit recept is dat het allemaal in een Instant Pot gemaakt kan worden. In plaats van uren te duren, duurt dit knoflook-, boter- en kruidengebraad slechts ongeveer een uur.
