Het is bedrieglijk eenvoudig nep appeltaart Dit recept voor zandkoekjes is zo lekker dat je gezin denkt dat je de hele dag in de keuken hebt staan bakken!
Terwijl het in werkelijkheid slechts 15 minuten voorbereiding nodig heeft voordat het de oven bereikt.
Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!
Ritz mock appeltaart
Of je nu zin hebt in appeltaart op een zinderende zomerdag of gewoon niet de wil hebt om een miljoen appels in plakjes te snijden, ik heb het voor je.
Want geloof het of niet, deze appeltaart bevat geen appels.
Ja, je leest het goed. Toch slaagt het er op de een of andere manier in om naar de Amerikaanse klassieker te smaken.
Het is net zo schilferig aan de onderkant en zoet, boterachtig en kaneel bovenop. En extra lekker met vanille-ijs.
Gefascineerd?
Ik was ook. dus laten we dit doen nep appeltaart en zie het zelf.
Wat is nep-appeltaart?
Mock-appeltaart is uitgevonden tijdens de depressie toen vers fruit moeilijk te verkrijgen was. Aanvankelijk vroeg het om crackers, maar toen Ritz Crackers werden uitgevonden, belandde het recept al snel op de achterkant van de doos. De appelachtige vulling is een eenvoudig mengsel van suiker, water, kruiden en crackers.
Klinkt niet smakelijk, toch? En ik geef toe dat ik er in het begin ook sceptisch over was.
Maar de vele lovende recensies die ik online zag, spoorden me aan om het eens te proberen. En jongen, veranderde mijn wereld toen ik dat deed.
Op de een of andere manier smaakt de nep-appelvulling net als karamelappels.
Shortbread (d.w.z. Ritz) koekjes, zo blijkt, kunnen de textuur en smaak van gebakken appels nabootsen, vooral als ze worden gekookt met suiker en doordrenkt met kaneel en citroensap.
De boterachtige korst, de kruimelige streusel bovenop en de geur van kaneel helpen ook bij de illusie.
Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!
Maar geloof me niet op mijn woord. Probeer dit recept en ontdek het zelf.
Ik bedoel, wat heb je te verliezen? Crackers met zoutoplossing zijn supergoedkoop en je hebt ze waarschijnlijk al bij de hand.
En het is zo gemakkelijk dat je het met je ogen dicht kunt doen.
Hoe maak je nep-appeltaart
Dit recept komt in een flits samen. En je hoeft geen uur bezig te zijn met het schillen en snijden van appels!
Dit zijn de basisprincipes:
1. Verwarm de oven voor en bereid de ingrediënten voor.
De cake wordt gebakken op 425 °C (220 graden Fahrenheit), dus geef de oven de tijd om op te warmen.
Terwijl je bezig bent, haal je alle ingrediënten eruit en weeg je alles, zodat je klaar bent om te gaan.
2. Kook de vulling.
Breng het water, de suiker en de wijnsteenroom aan de kook in een steelpan op middelhoog vuur.
Voeg de zandkoekjes toe en bak 5 minuten, al roerend met een houten lepel.
3. Voeg het aroma toe.
Giet de koekjesvulling in een voorbereide taartbodem (gebruik voor het gemak in de winkel gekocht).
Bestrooi vervolgens met kaneel en besprenkel met het citroensap.
4. Maak de toppings.
Meng de rest van de koekjes met de bruine suiker, gesmolten boter en kaneel. Strooi het mengsel over de taartvulling.
5. Bak en geniet.
Bak de taart 15 minuten op 425 graden, draai het vuur dan terug naar 375 °C en bak nog eens 190 tot 15 minuten.
Serveer warm met een bolletje ijs erop. Genieten!
Mock Apple Pie-oorsprongsverhaal
Terwijl het mock-appeltaartrecept voor het eerst verscheen op een doos Ritz-crackers in de jaren 1930, wordt algemeen aangenomen dat het voor het eerst werd uitgevonden in het midden van de XNUMXe eeuw.
Appels waren in de winter moeilijk te vinden, dus thuiskoks gebruikten crackers of oud brood voor de vulling.
Consejos y trucos
- Gebruik Ritz voor de beste smaak. Het is tenslotte "zijn" recept!
- Maak er een mock appeltaart van met chocolade en pecannoten. Strooi gehakte walnoten en halfzoete chocoladeschilfers over de cake net voordat je de topping toevoegt.
- Bedek de randen van de korst om aanbranden te voorkomen.. Gebruik aluminiumfolie en wikkel het voorzichtig over de rand.
- Als je de korst blind bakt, voeg dan aluminiumfolie toe aan de randen en verwijder deze tijdens de laatste 10 minuten bakken.
- Als je dat niet hebt gedaan, voeg dan de folie toe tijdens de laatste 10 tot 15 minuten bakken.
Hoe Apple Pie-mockups op te slaan
Bedek de cake met plasticfolie en zet hem maximaal 3 dagen in de koelkast.
Meer taartrecepten waar je dol op zult zijn
Kentucky Derby Taart
miljonair taart
Zoete Aardappeltaart van Patti Labelle
vlieg cake
Zoete Aardappel En Walnotentaart
